Ответ на этот вопрос зависит от того, как принято поступать в той или иной местности. Там, где мне приходилось бывать, вопрос о продуктах с кладбища не возникает: их есть можно и нужно. А вот выбрасывать, закапывать на могиле умершего не принято. Но, допускаю, что где-то может быть иначе.
Суть этого вопроса - об освященных продуктах. То есть, в одном вопросе фактически два содержатся. Значит, разбираемся по порядку.
Продукты, принесенные на кладбище, предназначены для поминальной трапезы. Если что-то остается, забирается домой. Или тем, кто принес эту еду, или предлагается присутствующим забрать ее и помянуть дома. Так что, это с кладбища уносить можно. Если какие-то продукты упали, понятно, что подбирать их никто не будет. Даже дома, а на кладбище тем более.
Такого мне слышать не приходилось. Более того, видела много нищих в поминальные дни, сидящих у входа на кладбища или собирающих еду с могил.
Есть такой обычай яблоки на могилки носить в этот день. Хотя, с точки зрения церкви, освященные продукты лучше отдать кому-нибудь, чем оставлять их на кладбищенской земле. Но мы обычно, поступаем так, как привыкли.
В детстве мне рассказывали, что на Спаса дети, умершие крещеными, играют в раю с яблоками. А у некрещеных детей такой забавы нет. Вот и раздают в этот день яблоки детям или несут их на кладбища. Не возбраняется взять яблоко с могилы, помянув усопшего.
Теперь о яблоках, освященных для Вас родственницей, которая после церкви на кладбище поехала. Нужно понимать, что яблоки, для Вас предназначенные, не стали от этого менее освященными (да и более тоже). И принесены они из церкви, а не от умерших. Так что, самое правильное в этом случае - съесть эти яблоки. Нелишним будет и вспомнить добрым словом умершего родственника или помолиться за него, да и за других тоже.