Берется посудина - небольшой тазик или, наоборот. большая тарелка, в нее наливается вода и добавляется немного клея ПВА. Затем газета рвется на небольшие кусочки и кладется в этот клеевой раствор. Кусочки должны быть и в самом деле небольшими. чтобы потом было легче с ними работать, ведь порой поверхность формы, с которой потом и делается ТОЧНЫЙ "слепок" из папье-маше, имеет не всегда ровную и гладкую поверхность.
надо проследить за тем, чтобы газета полностью пропиталась клеевым раствором. затем из посудины поочередно вынимаются кусочки газеты и накладываются на форму. и так - слой за слоем. пока не наберется нужная толщина. Далее останется только просушить заготовку - до полного высыхания - и отделить папье-маше от формы. Удачи1
Торт-кукла - это оригинальное украшение торта, использующее настоящую куклу Барби в качестве основы, а съедобной является "юбка".
Небольшой мастер-класс с пошаговыми фото, как сделать торт для девочки с куклой Барби своими руками:
Как практически в любом торте, выпекаем несколько коржей (или один-два толстых бисквита разрезаем потоньше). Укладываем их стопкой друг на друга, промазывая кремом.
Куклу оборачиваем пищевой пленкой до талии и вставляем в середину тортика, если коржи мягкие. Если они слишком плотные или твердые, то нужно будет вырезать отверстие для куклы.
Обрезаем коржи ножом, придавая торту форму юбки.
Покрываем кремом и разглаживаем.
Украшаем далее по своему вкусу, мастикой или кремом.
Вот другой вариант, как можно сделать торт с куклой Барби.
Еще фото примеров украшения торта "Кукла Барби" из мастики:
Я бы рекомендовала сделать бисквитный торт, например. Почему именно бисквит? Потому что он очень хорошо поддается лепке. Я делаю бисквит на семи яйцах, допустим. Затем делаю сироп и смачиваю довольно обильно коржи. Затем, когда коржи станут очень мягкими, из них можно "слепить" все, что угодно. То есть, по сути, вы начнете делать торт, как обычно, но при этом форма его будет зависеть только от ваших пожеланий.
**
❖ Смешайте яйца, соль, сахар и взбейте. Я использую яйца полностью, вместе с желтками. Вы можете, конечно, готовить, как привыкли. Крем при этом можно использовать любой. Например, сгущенка и масло сливочное подойдет, масло и сахарная пудра, заварной крем прекрасен и так далее. Муку кладу "на глазок". Пеку обычно в мультиварке один корж, затем разрезаю его. Но порой пеку и в духовке.
❖ Если вы решите просто сделать на верхний корж свинку, то прекрасно для таких целей пригодится мастика. Для маленьких фигурок лучше всего подойдет мастика сахарная, с мягким зефиром или из молока сгущенного.
Большинство тортов делаются из бисквитных коржей, а вот уже начинка играет дело вкуса. Она может быть совершенно любой, сливки, сгущенка, масляный крем, сметанный и даже просто варенье.
Праздничный красивый торт возможно сможет сделать не каждая хозяйка, по попробуем, кажется, это не так и сложно.
Выпекаем бисквит. Отрезаем кусок в виде куска сыра, это может быть хоть прямоугольник, хоть треугольник. В идеале, чтобы получилось красиво и правдоподобно, покрыть мастикой желтого цвета, если есть возможность купить или умение сделать самой, это хороший вариант.
Если же нет, то попробуйте добавить краситель желтого цвета (натуральный краситель - куркума) в крем и покрыть кусок коржа. Это может быть масляный или сметанный крем, например.
Далее делаем фигурку/и мышки. Опять же, если есть мастика, можно сделать из нее, а если нет, то, например, из песочного теста.
Слепить мышку легко. Например, такую. Думаю, что даже не надо обьяснять, как ее сделать. Она может быть как полностью из теста, так и нет. Проявите фантазию)
Для кляра будут нужны 4 стол. ложки крахмала и 120 миллилитров ледяной воды.
Для соуса будут нужны 2 дольки чеснока, 1 луковка, 1 морковка, по 3 стол. ложки соевого соуса и томатной пасты, 1 стол. ложке крахмала, 3 стол. ложки сахара, 250 миллилитров воды, поваренная соль, чёрный молотый перец, по 1 стол. ложке кунжута и зелёного лука.
В первую очередь нарежем куриное филе на небольшие кусочки. Посолим, поперчим и добавим сухой чеснок и всё перемешаем. Всыпем крахмал, добавим взбитое яйцо и как следует перемешаем.
Теперь займёмся приготовлением кляра. В миску насыпем крахмал, нальём ледяную воду и перемешаем.
Куски мяса обваляем в этом кляре и во фритюре прижарим до готовности, то-есть до золотистого цвета.
Сделаем соус. В сковородку нальём растительное масло, на огне разогреем и добавим мелко рубленный чеснок, нарезанный на полукольца лук, нарезанную на соломку морковь, всыпем соль с перцем и перемешаем. Добавим томатную пасту, соевый соус и снова перемешаем. В стакане воды разведём крахмал с сахаром, выльем в сковородку и перемешаем. После закипания соуса выключим огонь, забросим куриные куски в этот соус и перемешаем. Приготовленное китайское габаджоу переложим в тарелку, насыпем кунжут с зелёным луком и подадим на стол. Приятного аппетита!