Question

С какой начинкой бывают вареники. С чем и как они могут подаваться на стол?

Answer 1

Редко можно встретить человека, которому бы не нравились вареники. Ведь их можно приготовить с различной начинкой, они могут быть как не сладкими, так и сладкими. Решила поделиться с вами тем, с чем и какие вареники подавать.

1 Любимые ребятишками вареники с творогом лучше всего подавать с маслом и сметаной.

2 К вареникам с картошкой помимо масла и сметаны можно подать и поджаренный лук или со шкварками, а также полить их грибной подливкой или чем нибудь ещё.

3 Вареники с капустой хороши с поджаренным луком или приготовить подливку со шкваркими или копчёным беконом.

4 Вареники с грибами вкусны с подливкой из грибного отвара и сыра, а также можно подать и со сметано - луковым отваром или жаренным луком.

5 Вареники с ягодами ( особенно с вишней ) обычно подают со сметаной или медом. Можно просто полить их соком. Можно сварить вишнёвый сироп с добавлением крахмала ( чтобы был погуще ).

6 Вареники с сыром подаём на стол со сметаной, сливочным маслом и измельченной зеленью.

7 Вареники с печенью, их подадим с кусочками сливочного масла, со сметаной или с майонезом.

8 Вареники с рыбой, их засыпаем поджаренным на сливочном масле луком и подаём огурцы и веточки зелени.

9 Можно приготовить и ленивые вареники, их подадим с маслом, предварительно обмазав их маслом.

Кроме этого можно приготовить и с мясом, но мы любители мясных пельменей, поэтому вареники не делаем с ним.

Answer 2

Вареники могут самые разнообразные: с картошкой, грибами, капустой, печенью, мясом, творогом, с различными ягодами (очень популярна вишня), яблочная.Кроме того, может быть картофель с грибами, луком, печенью... Некоторые делают вареники с гречневой кашей, с рыбой, с фасолью... Вариантов просто огромное количество. А подаваться они могут со сметаной, майонезом, с маслом, с жареным луком, с мёдом, вареньем. Смотря какая начинка, и на Ваш вкус, конечно.

Answer 3

Я очень люблю вареники с картошкой, творогом и капустой. Подаю вареники с маслом и с чесночком. Очень вкусно. А летом вареники можно сделать с лесной ягодой!! И подать их со сметаной! Объедение! Попробуйте!

Answer 4

Моя бабушка всегда делала вареники с гречкой и грибами. Это невероятно вкусно. Гречку нужно отварить до полу готовности и добавить в нее жареный лук и жареные грибы. вы не поверите но это божественный вкус. Подать можно с соусом сметанным. Для соуса нужна густая сметана, соль по вкусу, чеснок тоже по вкусу, перец молотый черный, все перемешать и можно кушать.

Answer 5

Вареники обычно готовят с такой начинкой:

1. С картошкой, причем как с готовой, в виде пюре и добавленным туда обжаренным лучком, так и с сырой измельченной на терке или мелко нарезанной и добавленным мелко нарезанным луком и кусочками сала.
2. С творогом (можно немного подсластить сахаром по вкусу).
3. С вишней (вынуть косточки, слегка отжать и слить сок, по желанию добавить сахар).

Подавать на стол вареники можно со сметаной, сливками или растопленным сливочным маслом.

Подают на стол вареники в горячем виде, однако с творогом и вишней я предпочитаю подавать холодными (на мой взгляд, так вкуснее).