Срок годности семян овощных культур зависит от самих овощных культур и, даже, от их сорта. Чемпионами по всхожести являются такие овощные культуры, как огурцы, свекла, тыква – 5 и более лет.
Срок всхожести кресс-салата, салатов листовых и кочанных – 3-4 года.
Поскольку срок годности семян различных растений может сильно отличаться друг от друга, на пакетиках в торговой сети должен быть указан их срок годности, дата упаковки.
Например, семена таких растений, как Пастернак и Шнитт-лук, годятся для посева всего в течение двух лет.
Петрушка и Укроп могут не потерять своей всхожести в течение трёх лет.
Морковь, растения семейства Бобовые, различные салаты способны выдержать хранение в четыре года.
Огурцы, помидоры, свекла, тыква подождут и пять лет.
Некоторые тропические растения могут годами лежать в почве, ожидая, когда на поверхности земли срастутся несколько показателей (температура воздуха, влажность и другие), чтобы явить миру свои листья и цветки.
Так что, однозначного ответа для разных видов растений просто не существует.
Семена вербены можно хранить один- два года. Я каждый год собираю семена вербены, ставлю на пакетике дату, и тогда смотрю- годятся ли ещё семена для посева.Поэтому, если Вы купили семена вербены, смотрите дату на пакетике.
Срок годности семян помидоров составляет в среднем 5-6 лет. На упаковке с семенами чаще указывают срок реализации семян, производители подстраховываются и указывают срок на год-два меньше срока годности, чтобы покупатель не остался без урожая.
Срок годности семян также зависит и от условий хранения. Семена в упаковке из фольги хранятся дольше.
Я предпочитаю получать свои семена каждый год или через год. Тогда уж в свежести сомневаться не приходится. Но такой номер не пройдёт с гибридами. Их покупаю в ту весну, когда собираюсь сеять покупные семена и всегда получаю хорошую всхожесть и отличный урожай!
Здесь можно почитать про срок годности семян подробно
Хороших урожаев!
Семена огородных культур , как правило хранятся и сохраняют свою всхожесть довольно долго. Но это при условии, что они хранятся в сухой среде. Тоже самое относится и к семенам капусты. Хотя на пакетиках при реализации пишут срок гарантии 2-3 года, на самом деле они могут прорасти и после длительного хранения. Овощеводы гарантирую срок годности от 3 до 5-ти лет.
На собственном опыте убедилась, что это не предел и срок может быть значительно дольше. Один пакетик с ранней белокочанной капустой лежал дома лет 7-8. Хотела выбросить, но потом замочила. Через пять дней они проросли. Не скажу, что 100%-но, но я и у свежего пакетика не знала % всхожести. А вот в справочнике % всхожести, в зависимости от срока хранения, снижается с 85% через год, до 10% через 7 лет.
Семена капусты "проклевываются" быстро, поэтому есть смысл их проверять на всхожесть до высева.