Семена разных растений сохраняют всхожесть по-своему. Обычно это учитывается при назначении срока годности. Следовательно, по истечении срока, указанного на упаковке, всхожесть резко снижается.
Конечно, для самоуспокоения можно посеять просроченные семена, но особо не стоит ждать результата. Возможно, что-то и взойдет.
Я как-то экспериментировала с просроченными семенами цветов, причем даже не сильно старыми. Результат - из 9 пачек получилось 3 росточка.
Словом, если очень хочется, можно пробовать, может, что-то и получится.
И вот таблица со сроками годности и всхожести семян разных овощных культур:
Поскольку срок годности семян различных растений может сильно отличаться друг от друга, на пакетиках в торговой сети должен быть указан их срок годности, дата упаковки.
Например, семена таких растений, как Пастернак и Шнитт-лук, годятся для посева всего в течение двух лет.
Петрушка и Укроп могут не потерять своей всхожести в течение трёх лет.
Морковь, растения семейства Бобовые, различные салаты способны выдержать хранение в четыре года.
Огурцы, помидоры, свекла, тыква подождут и пять лет.
Некоторые тропические растения могут годами лежать в почве, ожидая, когда на поверхности земли срастутся несколько показателей (температура воздуха, влажность и другие), чтобы явить миру свои листья и цветки.
Так что, однозначного ответа для разных видов растений просто не существует.
Семена вербены можно хранить один- два года. Я каждый год собираю семена вербены, ставлю на пакетике дату, и тогда смотрю- годятся ли ещё семена для посева.Поэтому, если Вы купили семена вербены, смотрите дату на пакетике.
Срок годности семян помидоров составляет в среднем 5-6 лет. На упаковке с семенами чаще указывают срок реализации семян, производители подстраховываются и указывают срок на год-два меньше срока годности, чтобы покупатель не остался без урожая.
Срок годности семян также зависит и от условий хранения. Семена в упаковке из фольги хранятся дольше.
Я предпочитаю получать свои семена каждый год или через год. Тогда уж в свежести сомневаться не приходится. Но такой номер не пройдёт с гибридами. Их покупаю в ту весну, когда собираюсь сеять покупные семена и всегда получаю хорошую всхожесть и отличный урожай!
Здесь можно почитать про срок годности семян подробно
Хороших урожаев!
Семена огородных культур , как правило хранятся и сохраняют свою всхожесть довольно долго. Но это при условии, что они хранятся в сухой среде. Тоже самое относится и к семенам капусты. Хотя на пакетиках при реализации пишут срок гарантии 2-3 года, на самом деле они могут прорасти и после длительного хранения. Овощеводы гарантирую срок годности от 3 до 5-ти лет.
На собственном опыте убедилась, что это не предел и срок может быть значительно дольше. Один пакетик с ранней белокочанной капустой лежал дома лет 7-8. Хотела выбросить, но потом замочила. Через пять дней они проросли. Не скажу, что 100%-но, но я и у свежего пакетика не знала % всхожести. А вот в справочнике % всхожести, в зависимости от срока хранения, снижается с 85% через год, до 10% через 7 лет.
Семена капусты "проклевываются" быстро, поэтому есть смысл их проверять на всхожесть до высева.