Question

Краска от штампиков на яйцах для здоровья вредна?

Если в яйцо попала краска при разбивании - его можно есть? Или лучше выбросить?

Answer 1

Эта краска поможет вам понят, что же за яйцо вы покупаете. По другому это маркировка для яиц, можно понять диетическое это яйцо или столовое. Отсюда уже рассчитать срок его хранения. Краска эта безвредная, используется на производстве.

И конечно лучше аккуратно разбивать яйцо, чтобы не попадать на этот штамп. Если уж у вас упал кусочек скорлупы с краской, можно и выкинуть это яйцо, чтобы лишний раз не переживать о последствиях.

Answer 2

Краска для маркировки яиц соответствует всем требованиям маркировки для пищевых продуктов. И она совершенно безвредна, как и другие пищевые красители, которые добавляют в кондитерские изделия, конфеты, мармелад. По такому же принципу делается краситель для пасхальных яиц.

Различают красную и синюю краску для маркировки яиц. Красная- для отборных, синяя- для столовых яиц.

Answer 3

Яйца штампуют обычной пищевой краской, поэтому она не вредна для здоровья. Да и к тому же скорлупу мы не едим, а выбрасываем. Если же в яйцо попала краска, когда вы его разбивали, то лучше выбросьте:краска вреда не принесет, но на скорлупе могут быть вредные бактерии.

Answer 4

Яйца перед употреблением рекомендуется тщательно промывать, лучше с мылом, ещё лучше с антибактериальным. Это делают не из-за вреда штампиков, а из-за того, что на яйцах часто встречаются опасные микроорганизмы, которые могут попасть в желеобразную часть яица при разбивании.

А краска от штампиков - обычный безвредный пищевой краситель, соответствующий ГОСТу.

Answer 5

Переживать по этому поводу совершенно не стоит. Маркировка яиц производится пищевой краской, которая не принесет вреда здоровью.

И она находится на скорлупе, а вы ее очищаете и выбрасываете в мусорку.

Если яйца не варятся, а жарятся, то действие аналогичное, скорлупа разбивается и вы ее выбрасываете.

Когда яйца кипят при варке, то краска становится гораздо бледнее, а то и вовсе исчезает при термообработке.

На любом яйцо ставится маркировка, благодаря которой вы видите какого сорта данное яйцо. Оно может быть столовым, либо диетическим. А от этого зависят сроки хранения данного продукта. Маркировка наносится автоматически.