Question

Как китайцы едят жидкие блюда? Тоже палочками?

Никогда не задумывалась, а сегодня вдруг увидела, как в китайском ресторанчике девушка(видать палочки она увидела второй раз в жизни) пыталась есть како-то блюдо с жидкостью. Китайцы пользуются ложками или чем-то похожим? Или суп тоже бамбуковыми палочками едят?

Answer 1

Про китайцев не скажу, но мы принимали у себя девочку из Японии, она тоже ела все палочками, даже супы: палочками ест все что может выловить, жидкость оставляла (они в Японии ее не едят выливают) или, из уважения к нашим супам, выпивала.

Answer 2

Они просто-напросто выпивают содержимое, а плавающие кусочки вылавливают палочками.

Answer 3

Да, меня тоже всегда беспокоил вопрос, как китайцы и японцы едят супы, и если используют что-то ложкообразное, то почему бы не есть суши ложками.

Мне приходит в голову самый простой, хотя не самый вкусный, удобный и эстетичный вариант: всё, что плавает в жидкости, выковыривается ложками, а оставшаяся жидкость попросту выпивается через край.

В интернете нашла сейчас, что можно, таки да, засасывать суп через край, но нередко в Китае используются вот такие ложки:

Только вот никто не написал, давно ли у них эти ложки вошли в обиход.

Answer 4

Китайцы придумали китайские палочки, чтобы не поправляться, потому что много такими палочками не съешь. Поэтому ложек у них нет, так как ложкой можно много зачерпнуть. Жидкие блюда они, скорее всего, просто пьют из тарелки.

Answer 5

Китайцы пользуются ложками, по внешнему виду изготовлены они из фарфора или из другого похожего материала. Вернее, в Петербурге в китайских ресторанах к супам подают именно такие ложки (не очень удобные), а вот пользуются такими в Китае или нет- вопрос.

Answer 6

В настоящем китайском ресторане супы едят тоже палочками. Все ингредиенты в супе обычно нарезаются соломкой, чтобы удобно было их вылавливать палочками, потом бульон выпивается. Большие керамические ложки в ресторане дают, но ими обычно накладывают себе в тарелку с общего блюда. Суп часто подают в большой чашке, которая стоит на спиртовой горелке и каждый себе накладывает еду или наливает суп.

Answer 7

Только что вернулась из Китая. В кафешках смотрела по сторонам, чтобы не попасть впросак. Так вот. Гущу из супа, то бишь лапшу, вылавливают палками, а жидкость добирают обычными европейскими ложками, которые стоят в любой забегаловке, не говорю уж о ресторанах.

Это все просто...Но когда я увидела, как едят бутерброды палочками!..., я поняла, что нам их не победить)))))