В сети, действительно, гуляют "околокитайские" статьи, в которых красочно расписывают, что верхние прямоугольные утолщения у сдвоенных палочек для еды нужны для подставки. То бишь, получив в китайской забегаловке палочки, требуется отломить это утолщение целиком. И использовать во время еды - в виде подставки для самих (обломанных) палочек.
Якобы, чтобы не испачкать стол, либо (что интереснее) - чтобы не испачкать сами палочки. Об ентот стол.
Но суть, как всегда проще. Китайский общепит не подразумевает мойку палочек. Они одноразовые. Дома у китайца могут всякие "родные" прибамбасы для еды. Но в столовках они пользуются одноразовыми. И чтобы было понятно, что до тебя никакой китайский брат не совал себе в рот орудия приема пищи - их выпускают в мастерских/заводах/фабриках - сдвоенными изначально.
Санитария такая.
Ведь кушать неразделенными палками никакому китайцу в голову не придет. А дюймовая верхняя часть "двойки" - принципиально рабочая часть деревянной (бамбуковой) заготовки, которая захватывается суппортом деревообрабатывающего станка при фрезеровании (02:20). Дальше фрезы просто не достают.
<h2>Пользоваться хаси - палочками для суши, совсем не трудно</h2>
просто нужна определенная сноровка, которая нарабатывается со временем. При захвате еды нижняя палочка должна быть неподвижна, все движения нужно выполнять средним пальцем. Руку не нужно напрягать и тогда всё получится.
Есть специальные палочки учебные, на них можно и научиться и они не стальные, а обязательно должны быть деревянные!!!
Стевия - очень полезное растение , служит прекрасным сахарозаменителем ( ещё индейцы майя называли стевию " медовой травой " ) . Ещё очень полезна , потому что в её листьях содержатся витамины , аминокислоты , микроэлементы .
Ультразвуковая мойка может применяться для удаления загрязнений с различных поверхностей - от сплошных из плотного материала (металл, керамика, стекло) до тканей и других волокнистых материалов. Эффект очистки основан на вибрации жидкости в слое между поверхностью и расположенном на ней загрязнении. В результате загрязняющий элемент механически отрывается от очищаемой поверхности.
Единственное ограничение - мойка живых биологических объектов, на которые ультразвук может оказывать негативное влияние.