Даже сами по себе эти продукты хороши без каких-либо особых добавок. Соль и масло найдется у каждой хозяйки.
Однако, можно и усложнить рецепт. Например, взять молодой картофель и прямо в кожуре разрезать на половинки. Запекать в духовке и за 5 минут до готовности разбить сырое яйцо, посолить. Одновременно положить на противень несколько кусочков хлеба для зарумянивания. Когда желток чуть схватиться достать и посыпать свежей или сушеной зеленью. Хлеб натереть ароматным чесночком
Это произведение искусства, ювелирное изделие, которое создано в мастерской Карла Фаберже лучшими ювелирами. Серия создавалась с 1885 по 1917 годы. Количество яиц всего 71 штука, они все разные, украшены драгоценностями. Сейчас находятся во владении частных лиц.
Пашот - это способ приготовления. Слово происходит от французского "poché", что можно перевести как "кармашек", "мешочек".
Этим способом приготавливают не только яйца, но и некоторые другие продукты, например, рыбу. Смысл этого способа заключается в том, что продукт приготавливается в жидкости - воде, вине, но в отличии от варки, температура приготовления ниже 100 градусов; т.е. продукт должен не варится, а томиться в жидкости определённое время.
нам понадобится: большая чашка,200мл. воды, яйцо.
приготовление: в чашку наливаем закипевшую воду, в воду добавляем взбитое яйцо, затем ставим в микроволновку на 1мин на макс. мощности. достаем яйцо шумовкой и кладем на тарелку, для просыхания
Нужен 1 хлеб для сэндвичей, яйцо, масло растительное, соль/перец по вкусу.
Берём хлеб, вырезаем фигурку внутри хлеба. Можно круг, или квадрат. Как вам удобно. Некоторые используют специальны формочки. После этого, положить его на сковороду и обжарить до корочки золотистого цвета, одну и другую сторону. После разбить яйца и влить внутрь хлеба, жарить на медленном огне и не забыть приправы.