Как правильно употреблять текилу. Какие способы питья текилы популярны?
3 ответа:
В вопросах популярности употребления этого напитка нашими соотечественниками, однозначно, на первых позициях будет способ употребления не разбавленного напитка, однако с непременным участием в процессе известных атрибутов - лайма(в худшем из случаем - лимона) и соли.
Однако, это не единственный способ из "популярных".
Можно разнообразить вкус текилы неповторимым новогодним оттенком. Для этого смешаем сахар с щепоткой корицы, будем макать туда дольки или колечки апельсина(грейпфрут тоже подойдет) и таким своеобразным "десертом" будем закусывать выпитую текилу. В конкретном случае текилу ничем, конечно, не разбавляем.
О коктейлях с участием текилы. Лично мне не по душе распространенный способ "отрубиться" с помощью коктейля под говорящим названием "Текила-БУМ!" - уж больно он "бумкает" по голове, точнее, по сознанию(за счет действия газов "Спрайта"). Если уж и употреблять текилу в разбавленном виде, то пусть это лучше будет грейпфрутовый или апельсиновый сок. Цитрусовые вообще замечательно подходят по палитре вкусов для "мексиканского самогона".
Все, что я описала выше - больше подходит для сорта текилы, который называется "серебряная", а вот "выдержанные" и "отдохнувшие" сорта этого напитка лучше употреблять "в чистую", чтобы не "захламлять" божественный вкус.
Есть три правила текилы - "лизни, сосни, кусни". Не уверена в точном порядке, куснуть - лайм или лимон, соснуть текилы, лизнуть соль с внешней стороны ладони (сначало соль, текила, лайм так вроде). Мне вообще нравится пить ее с натуральным лимонадом и мятой и лить вместо рома в махито. Текилу обычно пьют из небольших рюмок с толстым дном, которые называются кабальитос. Мексиканцы текилу не запивают, а если и запивают - то в ход идет томатный сок с тобаско.
Читайте также
Основным внешним признаком является, пожалуй, поверхность бутылки. У оригинала она должна быть ребристая, с неровностями. Особенно хорошо это видно на верхней части бутылки около горлышка.
Также надо обратить внимание на качество этикетки и контрэтикетки, плюс посмотреть на крышку (она должна быть гладкая, а не ребристая).
Эти и другие особенности показаны в данном видео: