Сельдерей и похудение. Это действительно правда. Он снижает вес. Это растение обладает множством ценных свойств. Среди них:
1.Нормализация обмена веществ.
2.Низкая калорийность (100 г - 16 калорий).
3.Способность выведения шлаков, токсинов.
4.Мочегонный эффект.
5.Регулирование гормонального фона.
Перечисленное выше - прямые факторы, способствующие похудению.
Но, также, сельдерей - это ценная кладовая полезных элементов, витаминов, кислот, пектинов, биофлавоноидов...
Всё это помогает оздоровлению, укреплению организма, что косвенно способствует нормализации веса.
Сельдерей хорошо использовать в салатах, с мясными блюдами, рыбой, в качестве приправы.
Также, его корни и листья могут послужить для приготовления сока. Возможно, он не так вкусен, но несомненно полезен. Принимать его рекомендуют до 100 г в день.
Но, нужно учитывать и противопоказания. Это язва желудка, беременность, варикоз.
Подробнее о сельдерее и его уникальных свойствах можно прочитать здесь