Тут вполне уместно сказать: "Каждому - свое". И в гречихе, и в овсе множество вещей, полезных для человеческого организма. Но, согласно Аюрведе, гречиха усиливает дошу Вата, и она будет вредить людям, у которых эта доша перевозбуждена - то есть, слишком худым и часто болеющим простудными заболеваниями. Кстати, точно то же и с овсом. Но овес еще и нежелательно, если в организме слишком много слизи. А во всех остальных случаях считаю эти продукты одинаково полезными и нужными.
Из невкусной для меня пищи лично я ем мясо.
Не люблю его, хоть и понимаю, что "надо".
Так что месяца за 2-3 до прохождения медицинской комиссии мясо всё-таки ем: так я быстро устраняю вечную для меня проблему "недостатка веса".
Хуже всего - жирное мясо, свинина.С этим справляюсь, в виде котлет.
Зато упомянутая уважаемой Корицей каша мною любима. Всякая, кроме овсянки.
Хуже овсянки лично для меня нет ничего.Даже мясо - и то лучше.
Овсянку могу есть только тогда, когда ничего другого вообще нет. В последние дни похода, например. Или в других, экстремальных, ситуациях: добровольно её есть не стану даже с шоколадом!
Как и любая привычка, если ответственно подходить, то тренируется в течение двух-трех недель.
Это непосредственно от человека зависит, от его устойчивости и силы воли.
Но такой момент))
Если праздники какие и объелся - то потом дня три ломка - постоянно хочется поесть чего - то, и как себя организовать - не переедать за время праздников - тут мало у кого получится ведь, согласитесь, как бы ни хотели, ведь еда то вкусненькая, и хочется и того попробовать, и этого, так и насобираешься от души этими добавками... А потом организму думай - то много еды дают, то пол тарелки и баста)))
у меня к примеру - еще 4 дня после праздников организм мучается и просит повышенное количество еды, а потом успокаивается и переходит в свой обыденный режим (я ем немного, утром уже научилась есть овсянку - и после нее полдня есть не хочется (да-да!), в обед овощи и мясо (немного) и вечером тоже что-то несложное и чай-кофе между тем). Какой принцип - вы расслабляетесь - и организм расслабляется и требует большего. Терпение надо и силы даже на это. Увы и ах))
При похудении можно ложиться спать голодной, только если вы стремитесь к срыву, перерастающему в жор.
При разумном же подходе к похудению голодать в течение дня и ложиться спать голодной противопоказано. Худеющему рекомендуется всегда быть сытым, но не объевшимся. Все голодные и полуголодные диеты приводят чаще к негативному результату, последующему набору веса и разочарованию в себе и своей силе воли. Хотя для похудения особой силы воли и не требуется.
Самый простой способ питания, при даже сниженной калорийности рациона питаться через 2 часа маленькими порциями, объемом с ваш кулак (физиологический размер желудка) при неограниченном потреблении жидкости. Если питаться салатами и фруктами, то время между приемами пищи сокращается до 1-1.5 часов. Как только чувство голода дало о себе знать, нужно съесть что-нибудь и лучше всего из того, что вы любите, а не из рекомендованных какой-нибудь доморощенной диетологиней продуктов. Таким образом будет снята тревожность от невозможности съесть любимый продукт, организм получит необходимое (он всегда хочет тот продукт, в котором содержится максимальное количество нужных ему веществ - можно долго есть зеленый салат и не наедаться, в тот момент, когда требуется кусочек мяса), и человек не объестся.
Не в пользу голода говорит еще и тот мало кому известный факт, что бодибилдеры при наборе массы используют 2 недели рацион с пониженной калорийностью, а после перехода на нормальную калорийность за короткий срок набирают повышенный вес на нормальной калорийности.
Я его употребляю, сорвав с грядки или из горшка на окне, если зимой. В сыром виде он сохраняет наибольшее количество витаминов. Только ребятишкам его надо давать хорошо промытым и порезанным в салат. Вот такая штука!