О вреде вегетарианства идет мощная пропаганда со стороны мясопроизводителей, импортеров мяса, фармацевтических компаний, медицины. Пишутся заказные статьи, в том числе в журнале "Здоровье".Причина проста: Прибыль. Что будет, если масса населения возьмет ответственность за свое здоровье? Правильно, разорится масса предприятий. Вот пример. Норбеков проводит эксперимент. Удачный, масса занимающихся возвращает зрение. Однако методы не приняты, ввиду неготовности экономики, а также противоборства со стороны предприятий, работающих с оптикой. Хочется ли терять клиентов? Конечно нет.
С трудом пробивает себе дорогу информация о случаях, когда люди восстали из болезней, благодаря вегетарианству и сыроедению. Ввиду пропаганды, люди внушают себе, что делают вредное дело, когда остаются без мяса, либо садятся на диету. Появляются проблемы.А мышление- главное в диете, если человек внушает, что вегетарианством встал на путь страданий, он получит вред. А необходимо прежде всего подготовиться к этому сознанием. Для примера можно привести направления мыслей Поль Брэгга, когда проводил целебное голодание, он радовался. И еще пример, Иисус так же воспринимал пост как благодетель.
Сыроеды траву не едят, за редким исключением, например петрушка, укроп, шпинат может быть чьим то личным предпочтнием в еде, не более. Молоко и сметану сыроеды также не едят, потому, что молоко предназначено природой для питания новорожденных детенышей. Причем одному ребенку предназначено молоко только его матери, в ином случае будут проблемы с пищеварением и здоровьем. Мясо и рыбу они тоже не едят, так как мало кто из людей способен есть сырое мясо без соли и специй, как это делают настоящие хищники, разве только какие то фанаты. Сырую картошку, тоже мало кто обожает, а вот топинамбур кстати, очень ничего даже. Что в остатке? Плоды, различные фрукты, орехи, семечки, овощи, ягоды. В качестве сладкого может присутствовать мед и сухофрукты естественной сушки. Алкоголь также противопоказан сыроедам. В идеале сыроедение это исключительно плодоедение, но не всем это может подойти по разным причинам, поэтому и принято считать, что раз сырое, то есть можно...
Лучше всего сделать паштет дома, тем более, что делается элементарно.
Просто обжариваете печень, куриную или говяжью, с луком и морковью, добавляете немного сливочного масла, немного подсолнечного, соль, перец по вкусу.
Пробить в блендере до однородной консистенции.
И будет вам сплошная польза, и никакого вреда.
Информация о вреде каш неверная . Несмотря на содержание вредных веществ (если они еще есть, никто серьезно не доказывал их наличие), каши и злаки нужно употреблять в пищу. Но не любые, а для каждого случая свои. Но при всем при том исключать из рациона гречку и рис нельзя, готовить их можно и на молоке, но лучше все же на воде. Потому что молоко-то и содержит те самые вредные вещества о которых Вы пишете. Наших коровок на фермах сейчас какой гадостью только не пичкают- и гормоны, и антибиотики, и много чего еще. Если готовить, то лучше на деревенском молочке.Мысль о геморрое от употребления каш вообще нелепо звучит.Причиной геморроя не каша является, она может быть только фактором влияющим на тяжесть болезни по понятным причинам. Например рис. Но если добалять масло или другие слабительные компоненты.то все вполне нормально. Готовить каши термальной обработкой или без-дело вкуса. Но, как мне кажется залитую водой крупу есть мало кто захочет, очень уж невкусно. И в заключение. А что у нас не вредно? воздух загазованный, пыли и аллергенов полно, в магазинах продуктов, содержащих всяую дрянь, полно, пальмовое масло присутвует почти во всех маслах, маргаринах сырах, кондитерских изделиях. Ну и что делать? не есть совсем ничего и не дышать?
Смысла становиться вегетарианцем я не вижу. Важно правильно начать питаться. А для это лучше всего проконсультироваться с хорошим диетологом. Вот он Вам и определит программу питания. Возможно основой диеты как раз и станут фрукты и овощи.