Question

Чем заменить цитрусовые при аллергии на них?

Answer 1

Цитрусовые богаты витамином "С".

При аллергии стоит заменить на соки, содержащие много витамина "С", но не дающие аллергию.

Самый безобидный - это капустный сок. Витамина много, но вкус можно улучшить, добавив в капустный сок еще какой-то ягодный, но не кислый. Это может быть малиновый, клубничный, яблочный.

Много витамина "С" в клюквенном соке, но он кислый. Чтобы разбавить кислотность, клюквенный сок можно смешать с жидкой овсянкой, сваренной на воде. Или подобрать какой-то некислый йогурт, типа ацидофилина. Можно самим заквасить теплое молоко небольшим количеством сметаны или кефира. Оно будет не кислое.