Question

Что добавляют в напитки, после чего появляется чувство жажды?

Я заметила, что некоторые газированные напитки и квас не утоляют жажду, а наоборот усиливают. Подскажите, что входит в состав этих напитков, чтобы исключить их при покупке..

Answer 1

Это связано не с какими-то "секретными добавками", а с обычным сахаром - чем слаще напиток, тем сильнее он вызывает жажду. А газировка еще и быстрее всасывается в кровь, что усиливает эффект.

Answer 2

Я как то смотрела фильм про всякие продукты, и в том числе говорили про газировку. Действительно, высокое содержание сахара в ней тоже влияет на усиление жажды, но вообще то туда добавляют специальные вещества - жаждоусилители. Та же ортофосфорная кислота не только кальций вымывает из организма, но и искусственно сушит слизистую.В покупном квасе( часто газированном) она тоже присутствует.Такой квас, который еще и хранится по несколько месяцев с натяжкой можно то и квасом назвать. Это скорее газировка со вкусом кваса.

А вот мы покупаем наш местный квас, который 5 дней хранится. Им отлично напиваемся, хотя в нем и сахару больше, чем например в домашнем.