Ну,например,обычные котлеты. В фарш я добавляю размоченный,не белый,а черный хлеб - получается намного вкуснее. Кстати,котлеты намного нежнее и сочнее,если фарш не из свинины+говядины,а из мяса индейки. Я уже и не помню,когда в последний раз делала стандартный фарш.
В винегрете заменила растительное масло на майонез. Раньше думала,что винегрет не люблю - мне он казался не вкусным. А как добавила майонез - поняла,что это очень даже вкусно.
Борщ люблю исключительно на курином бульоне.
В рис,когда его варю,обязательно добавляю куркуму. И цвет становится солнечным,желтеньким и вкус приятнее.
Селедку под шубой не люблю,потому что не ем селедку. Так вот, я делаю этот же салат,но с копченой горбушей. Ну очень вкусно!
А с обычными пельменями делаю очень вкусную запеканку. Пельмени выкладываю в один слой в круглую форму. Солю,перчу по вкусу. На пельмени выкладываю слой жаренного лука. Отдельно взбиваю яйца(штуки 4) с майонезом или сметаной(когда как),заливаю этой смесью пельмени,посыпаю зеленью и тертым сыром. Ставлю в духовку,разогретую до 200-220 градусов минут на 30.