Конечно место работы не имеет значение при окончательном расчете по увольнению, если работодатель придерживается Трудового Кодекса.
Если все по закону, то при увольнении, подразумевается выплата за отработанное время, выплата за неиспользованные дни основного оплачиваемого отпуска.
В тех учреждениях и организациях, где предусматривается выплата единовременного денежного вознаграждения (ЕДВ), это выплата так-же предусмотрена в полном размере.
Касаемо премий, то тут нужно основываться на условия договора, но они, как правило, рассчитываются за полный рабочий месяц и если работник не дорабатывает хотя-бы день, то такие премии не положены.
Все перечисленное, конечно же касается законопослушных работодателей, а в случаях, когда "серые" или "черные" зарплаты, то о всех выплатах по увольнению, нужно только мечтать.