Что за бред? Существуют пожизненные диеты, назначенные врачем, я на своей диете уже 2 года и чувствую себя прекрасно, хотя возможно это относится к каким-то строгим, несбалансированным и неправильным диетам, которые и за 14 дней приведут организм к дефициту всех нужных веществ, но такие диеты и пробовать не стоит. Если диета правильно сбалансирована, и цель диеты - похудение и здоровье, она должна быть пожизненной. Вообще не вижу смысла во временных диетах для похудения.
Голодание - это целая система научных знаний, глубокая, серьезная и логичная. Если её понять и следовать всем правилам, вреда голодание не принесёт. Все неблагоприятные или даже плачевные последствия голодания связаны и нарушением правил или банальным непониманием механизма и процессов лечебного голода.
Что касается пользы, то голодание - это неспецифический метод оздоровления организма, который эффективен в широком диапазоне заболеваний от простуды и гриппа до язвы желудка, астмы, диабета, туберкулёза и пр. Однако, надо заметить, что спектр болезней, излечиваемых голоданием до сих пор остаётся не выясненным до конца. Польза голодания очевидна, но существуют серьезные подозрения, что эффективность этого метода недооценена и недоисследована.
Основы метода лечебного голодания и практический опыт описаны в работах многих зарубежных и отечественных авторов, из которых наибольший интерес, на мой взгляд, представляют работы Шелтона, Брэгга, Николаева и Войтовича. Хотя, литературы по голоданию очень много, что не может не радовать.
Очень многие продукты питания могут принести как пользу, но и нанести вред при чрезмерном употреблении. Например, употребление кинзы в количестве свыше 35 грамм за день может поспособствовать нарушению сна, памяти и импотенции. Или если дыни слишком уж объесться, можно боль в животе заработать.
Дробное питание - это самый лучший способ еды, т.к организм хоть и получает небольшие порции еды, но зато никогда не остается голодным. Поэтому все диетологи и рекомендуют дробное питание
Ну это тоже самое как и с овощами и фруктами: у каждого вида своя польза и свой вред. Несколько примеров. Грибы лисички благодаря своей структуре способствуют выводу из организма тяжёлых металлов и радионуклеидов. Белые грибы (боровики) состоят из белков, идентичных белкам нежирной телятины - очень полезные свойства. А вот чёрные грузди - единственный растительный кладезь витамина D, который усваивается человеческим организмом, и которого так не хватает зимой. Про другие грибы тоже можно много хорошего найти. Ну а именно лесные грибы, собранные вдали от населённых пунктов и транспортных коммуникаций полезны ещё и своей чистотой.