Я во всяком случае пытаюсь разнообразить питание по мере сил и возможностей.
У меня, например есть правило: в течении дня не есть одну и ту же еду дважды. Если сегодня утром я съела бутерброд с ветчиной, то сегодня ветчины у меня в рационе не будет. Если на обед я съела рис со свининой, то на ужин у меня будут макароны с курицей.
Сырые овощи я не очень люблю, поэтому помидоры и капусту жарю или тушу. Чередую различные крупы: в основном гречка, рис, овсянка ("Геркулес").
Не забываю про фасоль.
Фрукты, опять правило: хотя бы один фрукт каждый день - или банан, или яблоко, или грушу - благо проблем с этим сейчас нет круглый год.
Я не могу обходиться без сладостей, поэтому раз или максимум два в день - десерт (шоколад, конфета, пирожко, морожко, халва, зефир и так далее). Орехи и сухофрукты употребляю время от времени, когда хочется.
Обязательно кефир или йогурт раз в день. Молоко не пью (а муж пьет). Творог примерно раза два в неделю (натуральный или в виде сырников, вареников). Сыр практически каждый день сливочное масло то же, но раз в день чуть-чуть.
Яйца в виде яичницы или омлета раз в неделю.
Рыба примерно пару раз в месяц. Печень примерно раз в месяц.
Свежая зелень по сезону, зимой покупаю иногда - не регулярно.
Муж, например любит макароны и пельмени и если бы не моя готовка, наверное питался бы только ими. Фрукты то же ему надо подать - сам забывает про них напрочь.
Хлеб мы любим. У меня всегда есть и белый, и черный, а бывает, что и серый.
Вот что для меня разнообразное питание.
