Кофе бывает аравийским (арабика) и конголезским (робуста), а также либерика (не слишком вкусный, используется в смесях) и эксцельза (слишком прихотливый, используется в элитных смесях).
Типика, бурбон, марагоджип.
Крепкий, слабый, горький, недожаренный, без кофеина, растворимый, восхитительный и так себе
Двойной, тройной. эспрессо, американо, капучино, мокко, моккачино, латте, гляссе
Черный, белый йеменский, с коньяком, с молоком или со сливками, со льдом, с шоколадом, с пряностями.
По-арабски, по-турецки, по-венесуэльски, по-гондурасски, по- мадагаскарски, по-шри-ланкски
Ещё бывает Кофе - он и кофе - оно. Список, вероятно, не исчерпан...