это все от незнания законов и нежелания связываться.
НИКТО не может лишить человека его трудовой книжки - это его собственность. Во время работы она храниться у работодателя и ее обязаны выдать в день увольнения..
И не человек должен искать работодателя, чтобы книжку забрать, а, наоборот - у работодателя большие проблемы, если книжка не выдана именно в этот день! Потому, что человек без нее на работу устроиться не может (трудовая книжка - обязательный документ при трудоустройстве) и получается, что работодатель препятствовал трудоустройству... При обращении в суд оплатит вынужденный простой. (помимо прочего).
Кроме того, невыдача трудовой книжки нарушает процедуру увольнения - можно на этом основании восстанавливаться на работе.
Про Вашего мужа - "сказали выходить не нужно" не проходит - обязаны письменно уведомить и письменно же сообщить ДО какого числа не выходить. Потому, что "слова к делу не пришьешь" и если теперь он захочет восстановиться он никак не докажет что ему что-то сказали, его можно уволить за прогул.
Про подругу - если ей работа не понравилась во время испытательного срока она обязана была уведомить об этом работодателя за 3 дня, если позже - за 2 недели. Так что в данном случае это - прогул и увольнение по статье. Скорее всего ей трудовую книжку не задерживали, она сама не поехала забирать такую, испорченную... (если это не сверхценный узкий специалист, согласный работать за небольшие деньги - мало кто из работодателей примет человека, уволенного за прогул. Особенно, елси стажа в той книжке было не много... и он "свежий").
НО - даже при увольнении за прогул задерживать трудовую книжку нельзя.
Обращаться надо не в милицию, а в трудовую инспекцию - а они уже могут или сами разобраться или посоветовать идти в суд.(учтите, что там еще сроки давности - судя по слову "милиция" уже давно дело было).
Я - кадровик в крупной организации - если в день увольнения работник по какой-то причине не пришел книжку забирать, я в тот же день по дороге с работы на почту иду - уведомить его о необходимости забрать. Если у меня обнаружат трудовые неработников - штраф будет более чем существенный.