Моя внучка любит брать её с собой на улицу называет она её " Бич пакеты ", где играет с детьми. Моё условие одно, чтобы все специи и ароматизаторы оставляла дома, так как весь вред только от них.
Специально во дворе поставила коробку, чтобы все упаковки складывали в неё. Смешно видеть, как дети качаясь на качелях грызут эту лапшу.
Эта привычка скоро пройдёт, например я в детстве ела детскую сухую смесь ( мне казалось, что вкуснее её ничего нет, но затем она приелась и мы переключались то на финики, то на детское яблочное пюре, жевали кисель в брикетах и т. д.
Самое главное, не разрешайте детям есть эту лапшу с ароматизаторами, именно они сделаны не весть из чего, а так это простая лапша.
Сначала готовим начинку. Отвариваем лапшу в соленой воде, откидываем на дуршлаг.
Грибы заливаем водой и отвариваем, измельчаем.
Смешиваем с лапшой, яйцами, сливочным маслом, солью, перцем.
Утку фаршируем этой начинкой, укладываем в кастрюлю.
Вливаем грибной отвар, добавляем измельченные коренья петрушки, моркови.
Тушим до готовности утки.
Также делаем соус. В сковороде пассеруем муку, вливаем грибной бульон,
который остался от тушения утки, добавляем нашинкованные грибы, сметану.
Доводим до кипения. Утку освобождаем от ниток и фарша.
Укладываем в блюда, вокруг кладем начинку, поливаем соусом.
Есть лапшу быстрого приготовления не заваривая её кипятком я считаю более полезным чем есть её обычным способом (то есть запаривая и засыпая все лежащие в упаковках приправы). Мне кажется что именно в пакетиках с приправами и так называемыми "мясными составляющими и есть самая химия, а это не есть хорошо для нашего организма. Поэтому уж лучше загрысть лапшичку когда уже совсем нечего есть, но лучше все таки вообще не покупать и не есть подобный продукт....
"Бенто" - в свою очередь, японское обозначение порционно упакованной еды.
Бессмертное творение Момофуку Андо- быстрорастворимая лапша начало свое победное шествие по планете в 1958 году под разными торговыми марками. "Доширак"одна из них в России.
Кстати, "Доширак", благодаря большим вложениям в активную, порой жесткую рекламу, быстрорастворимой лапши собственного бренда, победил в жесткой конкурентной борьбе за российский рынок другую марку - «Каншифу».
Лапша быстрого приготовления содержит много углеводов. В дополнение к этому она предварительно приготавливается (прожаривается) на пальмовом масле, что также не добавляет ей пользы, а только дополнительные калории.
