Лучше с мультикомпонентного. Разные виды протеинового порошка, т.е. полученного из разных источников (сывороточный, молочный/казеин, яичный, соевый и др), обладают разными свойствами в плане скорости усвоения, полноценности аминокислотного состава и т.п., и используются обычно уже с чётким пониманием когда и для чего лучше тот или иной вид протеина. А "мультик" - смесь двух и более видов протеина, считается универсальным вариантом, который с успехом можно использовать с любой целью и в любое время.
Один из самых популярных многокомпонентных протеинов - "Matrix" от американской компании "Syntrax" (смесь сывороточного, молочного, яичного и пшеничного белков).
Также, лучше всегда начинать с самой маленькой упаковки - т.к. индивидуальная переносимость одного и того же продукта, у разных людей может быть разная. Не говоря уж о вкусе - на вкус и цвет... Так что всегда надо начинать с самой маленькой доступной в продаже упаковки протеина (тот же матрикс бывает по 1, 2, и 5 фунтов).
Протеин - это белок, который используется организмом для строительства мышц и некоторых других тканей организма. Основным сигналом для организма к наращиванию мышечной массы является наличие физической нагрузки, а не появление в организме протеинов. Если протеины не поступают с пищей, то организм большинство из них синтезирует самостоятельно. Так что на превом месте физическая нагрузка, потом протеины.
Да. Особенно если это соевый протеин. Самый дешевый из всех протеинов и к тому же весьма аллергенный продукт.
При выборе протеина важно обратить внимание на наличие сертификатов качества (хотя и они подделываются). Покупать продукцию известных производителей, а лучше по рекомендации профессионалов.
Ученые уже испробовали лечение протеином. Говорят, что можно лечить от болезни альцгеймера (старческий маразм) и до эпилепсии. Тестировали это вещество на мышах. Значительно улучшилась память и замедлелись изменения в структуре мозга. Всего за неделю грызуны возвращались к нормальной памяти. Для людей пока не известна польза лечения протенами.
Вообщем нельзя сказать, что сывороточный протеин лучше казеинового или наоборот, поскольку казеиновый пьют на ночь перед сном (ночью во сне он будет питать мышцы атлетов), а сывороточный пьют в течение дня до и после тренинга.