Не злоупотребляйте соками, интересуйтесь о правильном их приёме, так как они обладают способностью вызывать проблемы с инсулином. При пониженной кисл-ти или нормальной соки пьют до еды за полчаса, при повышенной кисл-ти употребление возможно через час-полтора после приёма пищи. Перед выбором определённого сока лучше проконсультироваться с диетологом.
<hr />
Перед употреблением любого сока из овощей лучше всего самостоятельно поискать рекомендации и возможные противопоказания. Каждый из овощных соков отличен от других, поэтому рассмотрим самые полезные.
❧ Сок из сельдерея (к примеру) практически не имеет противопоказаний и употребляется за полчаса до еды в размере дух чайных ложек. Сок ценен своим содержанием магия и витаминов группы В, а ещё калия, железа и биотина. Полезен для общего тонуса. Специалисты говорят, что в сельдерее есть цинк, который помогает мужскому здоровью.
❧ Одним из самых распространённых овощных соков назову томатный. К тому же он и на вкус приятен (в отличии от большинства), богат микроэлементами и витаминами, употреблять можно до еды, во время и после. Для лучшего усвоения в томатный сок можно добавить немного растительного масла.
<hr />
Часть овощных соков имеет массу противопоказаний. Лучше принимать их по назначению, по рекомендации, в указанных дозировках и в полном знании правил приёма. Одним из таких соков считаю свекольный. Имеет ряд противопоказаний и не рекомендован при определённых заболеваниях почек или желчного пузыря. Перед применением ставится в холодильник, пить в разбавленном виде.
Картофельный сок нейтрализует действие кислоты желудка и потому противопоказан при гастрите с пониженной кислотность. Этот сок плохо влияет на эмаль зубов и потому его либо надо пить через трубочку, либо после сока полоскать полость рта.
Для того, чтобы получить полезный овощной сок надо:
- Запастись хорошей соковыжималкой и выбирать лишь самые лучшие овощи.
- Приём вести с постепенным привыканием. Отдельные соки начинают принимать с 50 мл., свекольный сок на первый раз должен не превышать половины столовой ложки (томатный допустим в объёме стакана).
- Лучше всего пить до еды и в первой половине дня, сразу после приготовления (кроме свекольного).