Люблю Мартини Бьянко. Наверное потому, что блондинка. И люблю его именно пригубить - никогда не наливаю в бокал больше его трети. Очень люблю его со льдом.
Ром представляет собой водку, произведенную из сладкой патоки, которую получают при переработке сахарного тростника. Первые упоминания о роме в литературных источниках относятся к середине XVII века. Именно в это время началось его первое промышленное производство в 1664 году в Новой Англии (находилась на северо-востоке современных США). Хотя появился он гораздо раньше. Свидетельства о производстве алкогольных напитков из сахарного тростника имеются в древних Китае, Персии, Малайзии и Индии. Но настоящей родиной рома являются острова Карибского бассейна, климатические условия на которых идеальны для выращивания сахарного тростника, и где успешно приобрели навыки добычи алкоголя из тростникового сиропа. Но из всех островов родиной рома считается Барбадос. Его еще иногда называют «барбадосской водой». В любом случае «первооткрывателями» рома были рабы, трудившиеся на плантациях сахарного тростника. Они заметили, что палящее солнце заставляет тростниковый сок бродить. Именно брага из тростникового сока была прародителем рома. Она представляла собой темную жидкость с высоким содержанием алкоголя. Именно ей рабы и «баловались». Позже гораздо улучшенная тростниковая брага, превратившаяся в ром, стала любимым напитком пиратов, которых было много в Карибском бассейне. Ром был их спасением, поскольку высокая концентрация алкоголя (а крепость в те времена доходила до 80 градусов), позволяла избежать отравления от протухших под палящим солнцем продуктов и затхлой питьевой воды на корабле. Также ром служил основным средством дезинфекции ран. Единой технологии производства рома не существует и в настоящее время, и она отличается в каждом регионе, где его производят. Например, в одних регионах ром сразу разливают по бутылкам, в других смешивают светлый и темный ром, путем купажирования добиваясь мягкости и оригинальности вкуса, а в третьих регионах его месяцами, а то и годами выдерживают в дубовых бочках.
В среднем в пиве до 9%. Однако случалось читать, что есть и такие сорта пива, что крепче водки. О подобном был вопрос на БВ с весьма подробным ответом - ищите!)
Луи Пастер говорил, что вино – самый здоровый и полезный напиток, a Платон называл eгo «молоком для стариков». И было зa что, ведь качественные красные вина содержат вещества, способствующие выведению из крови «плохого» холестерина (так называемых липопротеидов высокой плотности ЛПВП), поэтому при регулярном употреблении мaлoгo количества этого напитка кровеносные сосуды буквально промываются изнутри. Также известно, что красное вино хoрoшo воздействует нa сердечную мышцу и укрепляет сосуды сердца. Нa этом eгo свойстве основан эффект знаменитого «французского парадокса». Oн состоит в том, что жители Южной Европы (Италия, Испания, Франция), где процветает культура виноделия, несмотря нa свою репутацию гурманов, гораздо рeжe страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, чем северяне, которые также любят вкусно поесть, нo запивают пищу крепким алкоголем или пивом.
Любимый алкогольный напиток - хорошее красное полусухое виноградное вино (приятное на вкус, не приторно-сладкое, полезно для кроветворения и немного расслабляет, при этом не чувствуешь себя пьяной). Но в такие праздники как Новый год или день рождения не откажусь от шампанского.
