Фенхель обладает антибактериальным действием, а также является желчегонным, диуретическим здействием. Растение фенхель применяют в качестве спазмолитика - полезен и людям, у которых нарушена моторика кишечника. Фенхель содержит вещества, которые оказывают мягкое успокаивающее действие на нервную систему.
Содержание полезных веществ:
Кальций - содержится 1196 миллиграмм в 100 граммах продукта
Витамин PP (ниацин) - содержится 6,05 миллиграмм в 100 граммах продукта
Медь - содержится 1067 микрограммов в 100 граммах продукта
Витамин B2 (рибофлавин) - содержится 0,353 миллиграмм в 100 граммах продукта
Витамин A (ретиноловый эквивалент) - содержится 7 микрограммов в 100 граммах продукта
Железо - содержится 18,54 миллиграмм в 100 граммах продукта
Витамин B6 (пиридоксин) - содержится 0,47 миллиграмм в 100 граммах продукта
Витамин B1 (тиамин) - содержится 0,408 миллиграмм в 100 граммах продукта
Калий - содержится 1694 миллиграмм в 100 граммах продукта
Цинк - содержится 3,7 миллиграмм в 100 граммах продукта
Магний - содержится 385 миллиграмм в 100 граммах продукта
Натрий - содержится 88 миллиграмм в 100 граммах продукта
Фосфор - содержится 487 миллиграмм в 100 граммах продукта
Витамин С (аскорбиновая кислота) - содержится 21 миллиграмм в 100 граммах продукта
Марганец - содержится 6,533 миллиграмм в 100 граммах продукта.