Углеводная пища усваивается быстрее всего и задерживается в желудке человека всего минут на 40 - 60.
Белковая переваривается дольше, на ее переработку уходит времени. Курица, исключая ее кожицу, переваривается до двух часов. Кожа более жирная, а на переработку жирной пищи времени уходит еще больше.
Я думаю что вам необходимо обратиться к врачу, он назначит вам необходимое обследование. Вообще лично у меня так проявляется гастрит, именно его обострение, особенно это заметно во время диеты. Врач вам назначит препараты и вы избавитесь от не приятных ощущений.
Пища по своему роду бывает быстро и легкоусвояемая и тяжело долго усвояемая. К самой простой и долго не задерживаемой относится вода, которая сражу проходит из желудка.
Следующие это натуральные свежевыжатые соки, которые осваиваются в желудке в течении 15-20 минут. А вот самым долго перевариваемой пищей является, как не странно, свинина, которая задерживается в желудке до 6 часов, тогда как баранина и говядина переваривается в желудке в течении 4 часов, а курица максимум в течении 2,5-3 часов.
Для наглядности и удобства, чуть ниже, предлагаю вам таблицу, которой можете воспользоваться в целях облегчения нагрузок на свой желудок, конечно, таблица не догма, придерживаться ей, в наш век, наверно стоит.
Через 3-5 часов после очередного приема пищи, обработанная кислотой и ферментами пищевая масса отправляется из желудка в кишечник.
Скорость опорожнения желудка зависит от состава и количества съеденных продуктов, и от индивидуальной скорости метаболизма.
Косвенным подтверждением того, что желудок пуст, будет возникновение чувства голода.
Если в это время выпить стакан теплой воды, то через 30 минут, желудок будет не только пуст и чист, но его слизистая будет в наиболее близком к норме состоянии.
Боли в области желудка не обязательно означают, что болит желудок. Очень возможно, что боль возникает в результате спазма желчевыводящих путей. При сильной боли примите спазмолитик - например, Но-шпа. Для профилактики пейте больше воды, и употребляйте легкие желчегонные средства - например, отвар шиповника (но не аптечные лекарственные средства - их принимают только если назначит врач). Пройдите УЗИ.