После ухода гостей осталась нарезка, что можно приготовить?
12 ответов:
Из оставшейся после ухода гостей колбасной или мясной нарезки можно много блюд приготовить.
Рагу с овощами, супы - солянку или гороховый, запеканку можно сделать (с картошкой, например), пиццу.
И не только из мясной нарезки можно разные блюда готовить. Если яйца фаршированные остались, то их тоже можно полить соусом и запечь в духовке.
В основном надо эти продукты использовать в таких блюдах, где требуется тепловая обработка. Всё-таки эта нарезка уже стояла на столе и немного "запылилась" или обветрилась. Поэтому лучше эти продукты запекать, обжаривать или добавлять в суп (в борщ тоже можно).
В моей семье любят тушёную капусту, я часто из оставшейся мясной нарезки делаю это блюдо.
Можно приготовить из мясной (разные виды колбасы)плюс овощной нарезки (помидоры, болгарский перец и маринованные огурчики) плюс сырная нарезка очень вкусную пиццу. Для этого останется докупить готовое тесто или сделать самой, все остальное просто кладется сверху и закрывается сыром. В духовке минут 10-15 и пицца готова.
Читайте также
Мне очень нравятся блинчики с шоколадом.
Шоколадный вкус придает блинчикам неповторимый оттенок и аромат. Например, шоколадные блины на йогурте.
Возьмем для их приготовления яиц четыре штуки, темного шоколада - 60 г, муки пшеничной один стакан, молока - 1 стакан, йогурта натурального - три четверти стакана, сиропа шоколадного пару ст. ложек, сахара - пару ст. ложек, разрыхлителя пару чайн. ложек, соли одну чайн. ложку, немного масла растительного.
Сначала поставим подогреться шоколад на водяной бане, чтобы растопился. Затем смешиваем все ингредиенты: добавляем к яйцам шоколад и все остальные компоненты. Следует перемешать все вместе, чтобы получилось тесто однородной консистенции, без комочков. Пусть побудет в прохладном месте 5 - 10 минут.
Затем можно разогреть сковороду. Добавлять немного масла и обжаривать блинчики с каждой стороны. Готово, можно угощаться!
А еще можно приготовить шоколадные блинные рулетики.
