Для приготовления этого вкусного салата нужно подготовить продукты:
Сначала натираем сыр на крупной тёрке и смешиваем его с пропущенным через пресс чесноком.
Зеленый лук моем, сушим и мелко нарезаем.
Свежий огурец нарезаем мелкими кубиками.
Треску вынимаем из банки и разминаем вилкой.
Яйца отвариваем в крутую, остужаем в холодной воде, очищаем от скорлупы, отделяем белки от желтков. Белки натираем на крупной терке и смешать с рыбой. Желток также отдельно натираем на крупной терке или просто разминаем вилкой.
Авокадо разрезаем пополам, удаляем косточку, очищаем от кожуры и натираем на крупной терке.
Выкладываем салат слоями в форму без дна, предварительно застелив её пищевой пленкой: 1-й слой - сыр с чесноком, смазать майонезом, затем зеленый лук, огурец, смазать майонезом, затем желтки, потом рыба с яичными белками, смазать немного майонезом, и последний слой - авокадо.
Слои плотно утрамбовываем и убираем салат в холодильник на 1 час.
Затем форму с салатом накрываем тарелкой и переворачиваем, плёнку снимаем. Украшаем по желанию, можно просто посыпать молотой паприкой.