Пирог с абрикосами и мёдом в мультиварке как приготовить? Рецепт?
Как приготовить в мультиварке пирог с абрикосами и мёдом? Рецепт?
1 ответ:
Читайте также
Приготовим яблоки в платочках по такому рецепту. Возьмём 1 кг яблок, 100 г орехов (любых, какие вам нравятся), 100 г изюма, и 4-5 ст. ложек мёда. Для теста берём 500 г муки, одно яйцо, полстакана молока, полстакана сахарного песка, 1 чайную ложку сливочного масла, 1 ст. ложку растительного масла.
Берём яблоки, моем их, вырезаем сердцевину, оставляем при этом небольшие «шляпки». Кладём внутрь яблока изюм, орехи, немного поливаем мёдом и закрываем отверстие яблока «шляпкой».
Готовим тесто для «платочков». Берём миску и насыпаем в неё просеянную муку горкой, делаем углубление и вбиваем туда яйцо, кладём сахар, и ещё сливочное и растительное масло. И заливаем горячим молоком. Далее замешиваем тесто. Затем раскатываем тесто тонким слоем и нарезаем его на треугольники.
В каждый треугольник из теста ставим фаршированное яблоко и защипываем сверху края таким образом, чтобы получилось как платочек, завязанный на голове.
Противень смазываем растительным маслом и кладём на него яблоки. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем яблоки в платочках, пока тесто не станет золотистого цвета. Приятного аппетита.
Чтобы испечь имбирно-медовые пряники из ржаной муки, подготавливаем следующие продукты:
2 ст. ложки ржаной муки,
1 стакан мёда,
50 г сметаны,
50 мл растительного масла,
10 г питьевой соды.
1-2 ст. ложки тёртой лимонной цедры,
1-2 ст. ложки тёртого имбиря.
Берём баночку с мёдом, ставим её в в кастрюлю с водой и нагреваем после кипения воды примерно 10-12 минут.
Муку просеиваем в миску и заливаем её мёдом. Замешиваем тесто и убираем его в холодильник на 3-4 часа.
По истечение времени достаём из холодильника тесто, даём ему немного отогреться.
Затем в тесто кладём масло растительное, сметану с содой, лимонную цедру и тёртый имбирь. Тесто надо немного помесить. Правильно приготовленное, тесто должно быть мягким и чуть-чуть липнуть к рукам.
Далее мокрыми руками лепим из теста колобки размером примерно с большое яйцо, немного их сплющиваем. А можно и в виде разных фигурок пряники сделать, если у вас имеются формочки.
Выкладываем колобочки на противень, застеленный бумагой для выпекания. Ставим противень в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем имбирно-медовые пряники в течение 20-25 минут. Приятного аппетита.
