Есть чипсы, которые готовят из порошка, и есть чипсы, которые готовят из цельной картошки. Для того, чтобы понять , где какие чипсы, достаточно прочитать состав на упаковке. Производители и не думают скрывать состав продукта, это покупателям лень читать этикетку. Визуально и на вкус чипсы из порошка и из цельной картошки отличаются: чипсы из порошка одинаковой формы и ровной окраски, из картошки - округлые, неровные, разного размера и часто неравномерно прожарены.
Чтобы получить такой невероятный аромат производитель добавляет в свои чипсы очень много всякой гадости. В частности, это идентичные натуральным вкусоароматические вещества. Именно они и делают чипсы "Lay's" такими привлекательными для потребителя.
А вы что решили отгадать и получить миллион, так вас скорее всего надурят, да и никто не скажет в общем. Я попробую довести логически какой это вкус. Lays футбольный вкус придумали в 2014 году, но при чем тут футбольный вкус? В этом году также пройдет Чемпионат Мира по футболу в Бразилии, так же на упаковке изображен игрок Messi. Кто ел чипсы говорят, что вкус острый. Бразильцы тоже любят остренькое. И так мое предположение что чипсы связаны с каким-то Бразильским блюдом. А какое именно думать вам.
В фастфуде, в том числе и чипсах, для придания более выраженного вкуса добавляют сырный порошок. Производителей данного вида продукции несколько десятков фирм. Для производства сырного порошка берут натуральный сыр и методом распылительной сушки превращают его в порошок. Возникает вопро, что такое распылительная сушка. Если по простому, то сыр трут на промышленной сыротёрке, размер тёртого сыра зависит от того куда после этот порошок пойдёт. После сверху скидывают в металлическую бочку, большого размера, в нутри этой бочки создаётся определённая температура. Сыр проходя через бочку высушивается и на выходе мы получаем сырный порошок.
Если выбирать из этих марок, то голосую за Московский картофель, он хоть немного напоминает вкус классических картофельных чипсов из детства. Вообще предпочитаю чипсы просто с солью, без всяких вкусовых добавок.
