Варенье из груш с вишней, есть рецепт?
1 ответ:
Читайте также
Для приготовления варенья из ежевики понадобится:
- спелая ежевика - 1 килограмм ягод,
- сахар - 1 килограмм,
- ванилин - 1 пакетик (в пакетике 2 грамма ванилина).
Ягоды ежевики вымойте, через дуршлаг дайте стечь воде, затем переложите в кастрюлю и засыпьте сахаром. Пусть ежевика, засыпанная сахаром, постоит 1 час. После поставьте кастрюлю на плиту и варите варенье на медленном огне около 20 минут. Затем кастрюлю снимите с огня, остудите. Варенье еще 2 или 3 раза проварите по 15 минут. Каждый раз необходимо остужать, а затем варить. В последнюю варку добавьте ванилин и разлейте прямо горячим по стерилизованным банкам. Варенье получается густым и ароматным.
*ГОТОВИМ ВАРЕНЬЕ ИЗ БАНАНОВ:*
Бананы без кожуры- 1кг
сахар - 400гр
вода - 0.5 стакана
и лимонный сок - 1 столовая ложка
Бананы режем кружочками. Варим сироп из сахара и воды. В сироп погружаем бананы и добавляем сок лимона. Даем настояться нашему варенью примерно 2 часа. Затем варим 20 минут. Выходит баночка 700мл.
Не составит большого труда заготовить малину ароматной и вкусной. Приготовить можно не только классическим способом. Объединив с душистой травой, другими ягодам, варенья дополнят запас в подвале с консервированными зимними запасами.
Сварить вкусное варенье с мятой просто и легко. Возьмём:
- малину,
- сахар,
- веточку душистой травы.
Свежие ягоды переберём от ненужной травы, листьев. Сахар разделим на две равных части. Первой половиной засыпем сочное лакомство сахаром. Остальную-временно оставим. Через три часа выделится малиновый нектар и теперь приступим к заготовке. Поставим кастрюлю с малиной на огонь. Добавим веточку мяты и будем варить семь минут. Затем выловим душистую траву и добавим оставшийся сахарный песок. Размешаем до полного растворения. Закатаем варенья в подготовленные баночки.
С мятой малину можно приготовить в ассорти с черникой. Варится оно похожим способом. Сахар также добавим дважды. За счет второй порции песка варенье получится густым, ароматным. Цвет насыщенный с тёмным отливом.
