Question

Расскажите какой нибудь рецепт, в который входит лимон?

Answer 1

Разлить коньяк по стопочкам и порезать лимон на тарелочку, сверху лимон посыпать сахаром! Выпив, стопку коньяка, закусить лимоном! Правда так только мы пьём, я тоже лимоном не любитель закусывать, но рецепт дал!)))

Answer 2

На самом деле с лимоном можно сделать очень много. Лимон идеально подходит к курице, мясу, рыбе. С лимоном можно делать торты и выпечки. Достаточно не сложный в приготовлении суп Солянка, готовится с лимоном.

Могу порекомендовать достаточно простой в приготовлении рецепт:

1 курица

майонез

1 лимон

соль

черный перец (молотый)

Курицу снаружи смазать майонезом, посолить, поперчить. Внутрь положить целый лимон, зашить и зажарить в духовке

Вот рецепт для любителей рыбы, с ним подольше возиться придется:

500-600 грамм рыбного филе

1 яйцо

250 грамм пива

125 грамм муки

1 столовая ложка растительного масла

1 лимон

сахар

соль

жир

Рыбу порезать, сбрызнуть лимонным соком.

Кляр: мука, яйцо, пиво, сахар, соль, растительное масло.

В получившийся кляр обмакиваем рыбное филе и жарим в большом количестве разогретого жира.

Очень вкусно получается мясо, вот рецепт:

500 грамм филе свинины

1 головка лука

пол лимона

соль, перец, зелень

растительное масло

Свинину порезать кусочками, отбить, посолить, поперчить. Смешать с порезанным полукольцами лукам, выдавить сок лимона, все перемешать и оставить минут на 40-50 настояться. Далее мясо обжарить, на сильном огне, на растительном масле. Убавить огонь, добавить немного воды и довести мясо до готовности. Подавать с зеленью.

Вообще с лимоном можно готовить очень много блюд, и как правило, все они получаются изумительные. Главное не переборщить (особенно если добавляете лимон в маринад), так как он начинает сушить.