Ела. Не скажу, что не понравилось. Никакого запаха при еде не ощущается. Но мы купили уже вечером и долькой, и почему-то он прямо расплывался в руках, как масло. Его употребляли, как будто крем с торта в большом объеме ели а не слизывали. Такое ощущение было. Возможно надо было купить только привезенный фрукт, с утра и чтобы при нас его открыли. В следующий раз именно так попробую.
сначала вкус дуриана мне не понравился. но потом я распробовала и полюбила. это как некотрые сыры с запахами, которые тоже многим сразу не нравятся. теперь я могу есть дуриан хоть каждый день. нравится он как свежий, так и в кондитерских изделиях. и еще есть пицца с дурианом, ее я тоже люблю).
Дуриан - плод, который в России мало известен и редко употребляем. Но как оказалось, это кладезь полезностей. Противопоказаний очень мало, в их числе ревматоидный артрит не указан.
Вообще плоды дуриана достигают в диаметре до двадцатии сантиметров а масса может достигать до четырёх килограмм, имеют они очень твёрдую оболочку и покрыты мощными колючками, плоды этого дуриана обладают отвратительным и неприятным запахом,но нынче вкус мякоти зрелых плодов дуримана исключительно хорош, что делает их излюбленным десертом,чем то напоминающий вкус дыни, Из-за своего вкуса дуриан получил прозвище «Король фруктов» , некоторые народные поверья приписывают дуриану омолаживающую силу, а сами корневище используются в медецине как противовирусное средство.
К сожалению мне лично пока не доводилось попробовать сушёный дуриан. Но так как я люблю смотреть разные каналы на ютубе кулинарные или о том как люди пробуют еду и описывают ее вкус. Оказалось что видео на данную тему есть много и много людей пробовали сушёный дуриан и описывали его вкус.
Описания вкуса конечно могут у всех людей отличатся. Так как у каждого разные предпочтения и вкусы в еде.
Дуриан-это Тайский фрукт. Имеет аппетитный кисло-сладкий вкус, но имеет резкий неприятный запах который издает его зеленая кожура. с шипами. Запах бывает разный в зависимости от сорта или тухлыми яйцами или протухшим луком.
Отвар из листьеви и корней применяют как жаропонижающее, а мякоть как глистогонное средство. Мякоть дуриана улучшает работу кишечника, помогает организму выводить токсины, повышает настроение. Её применяют в косметологии для создания масок, которые снимают воспаления кожи.
Это род растений семейства Мальвовых.Произрастает в в дождливых тропических лесах Юго -Восточной Азии.Цветы крупные белого и красного цвета.Опыляются летучими мышами и пчёлами.Плоды его крупные,достигают в диаметре 20 см и массой до 4 кг.Имеют твёрдую оболочку,которая покрыта мощными колючками и защищают недозрелый плод.Эти плоды имеют неприятный запах,что исключает их хранение в помещении,но сама мякоть обладает ценными и вкусовыми качествами.