Дуриан - плод, который в России мало известен и редко употребляем. Но как оказалось, это кладезь полезностей. Противопоказаний очень мало, в их числе ревматоидный артрит не указан.
О полезных свойствах дуриана:
Полезного на много больше, подробности тут
Вообще плоды дуриана достигают в диаметре до двадцатии сантиметров а масса может достигать до четырёх килограмм, имеют они очень твёрдую оболочку и покрыты мощными колючками, плоды этого дуриана обладают отвратительным и неприятным запахом,но нынче вкус мякоти зрелых плодов дуримана исключительно хорош, что делает их излюбленным десертом,чем то напоминающий вкус дыни, Из-за своего вкуса дуриан получил прозвище «Король фруктов» , некоторые народные поверья приписывают дуриану омолаживающую силу, а сами корневище используются в медецине как противовирусное средство.
Так это же Азия! Они только камни не едят и дерево не грызут. А всё, что растёт, так же как и всё, что бегает-прыгает-плавает и вообще шевелится - за милую душу едят.
Они рыбу фугу едят, которая смертельно ядовита, если повар ошибётся! - что уж про дуриан говорить?
Тем более, что все эти слухи про его невероятную вонючесть (точно так же, как про его неверноятно замечательный вкус) - очень сильно преувеличены. Когда я в советское время в научно-популярных журналах про него читал - тоже верил в эти сказки. Сейчас время другое, даже простые люди, подкопив деньжат, имеют возможность слетать в Юго-Восточную Азию и попробовать этот "король фруктов". Ничего особенного. Необычно. Но не более.
Ела. Не скажу, что не понравилось. Никакого запаха при еде не ощущается. Но мы купили уже вечером и долькой, и почему-то он прямо расплывался в руках, как масло. Его употребляли, как будто крем с торта в большом объеме ели а не слизывали. Такое ощущение было. Возможно надо было купить только привезенный фрукт, с утра и чтобы при нас его открыли. В следующий раз именно так попробую.
Да, это правда, запах у этого фрукта - мама не горюй!!
Растет он в основном в Индонезии,Таиланде, Индии, Цейлоне, Индокитае на Филиппинах. Считается, что самые вкусные дурианы произрастают на плантациях близ Бангкока в Таиланде.
Фрукт такой вонючий, что с ним не пускают в общественные места и ставят даже табличку с перечеркнутым дурианом. Почему такой запах? А кто его знает?! Так его наградила природа, а вот вкус божественный, и плод называют "королем" фруктов.
Его странное название происходит от малайского слова "duri"- (колючка) и малайского суффикса "an", что означает - "колючий фрукт".