Ещё фруктовый можно точно так же сделать. Нарезать много бананов, немного яблок, апелисинов, других фруктов и высыпать туда консервированые ломтики ананаса. Только не вздумайте ананасовый компот туда же слить- фигня получтся.
Купить консервированные ананасы, измельчить если понадобится, и перемешать с остальными ингредиентами. Я пробовала очень вкусный салат с курицей и ананасами, там ещё был зелёный салат китайский, лук и майонез. Курица была варёная и не нарезана, а наломана прямо руками. Люблю подобные салаты, так надоели уже оливье и под шубой на каждом празднике.
А если из свежего ананаса,то нужно кусок варенной курицы,варенных криветок,салатные листья,луковица,сок из одного лимона,растительное масло и конечно же сам ананас, Чуть не забыла,масло смешивается с лимонным соком,а сам салат поливается соевым соусом,но поскольку я сою не люблю,для себя не поливаю
С ананасом можно готовить множество салатов. Ананас придает новый, пикантный вкус практически любым продуктам. Любимое сочетание - ананас с вареной курицей. Не привыкли мы мясо сладким делать. А так вкусно получается!
В салате "по индийски" смешивают ананас, картофель вареный и яблоки примерно в одинаковой пропорции, все кубиками и сметаной заправить.
Можно еще такой салатик сделать - ананас и твердый сыр - на кубики (грамм по 200), 2 зубчика чеснока и майнезом. Можно туда и кириешки добавить.
Или ананас, отварной рис, яйца -2-3, кукуруза баночка. Такой салат можно заправить и водичкой от консервов.
Общие принципы понятны, всего примерно поровну, а продукты можно разные пробовать.
К сожалению, сейчас редко можно встретить солёные, консервированные ананасы, вот их можно класть в любые несладкие салаты, даже в тот который мы называем "оливье". Но можно, замариновать свежий. Технология такая же как и при обычном мариновании. Как-то ради любопытства добавил свежий ананас в хяфтя-беджар(азербайджанский маринад), получилось очень даже замечательно. Вообще ананас интересный продукт. Он годится, не только в салат, или как десерт. В китайских ресторанах, всегда заказываю жареную свинину с ананасами. Незабываемый вкус.
Простой и легкий салат с использованием консервированого ананаса в легком сиропе. Порезать ананасы кубиками, шампьньоны слегка обжарить в сливочном или растительном масле без запаха, добавить тертый твердый сыр, вареное куриное филе. Заправить майонезом и посолить по вкусу. Этот салат обычно нравится женщинам, он нежный, слегка сладковатого вкуса.
Нужно взять 1 банку консервированного ананаса, 1 банку консервированной фасоли, сухарика лучше "кириешки" 1 большую пачку майонез. Ананасы порезать кубиками, всё перемешать заправить майонезом и всё, салат готов. Это очень простой в приготовлении салат, но очень вкусный, попробуйте.
Называется это салат "Ананасик". Для этого понадобится 400 грамм отварной белой фасоли, 500 грамм консервированных ананасов, 200 грамм белокочанной капусты, 100 грамм моркови, полстакана жареного арахиса, 300 грамм сметаны. Ананасы порезать кубиками, морковь натереть на тёрке, капусту нашинковать. Все ингредиенты перемешать, можно посолить по вкусу и заправить сметаной.
с морковкой знаю рецепт салата, но там нет ананаса .
свиная печень 500 гр.;
морковь 2шт ;
лук репчатый 1шт ;
майонез ;
соль,специи по вкусу
порезать лук кольцами и замариновать в 3ст. ложках уксуса и 1 ст. ложке сахара.Печенку отварить и нарезать на некрупные полоски.натереть на крупной терке морковь и обжарить до золотистого оттенка.Печень смешать с обжаренной морковью и маринованным луком.Посолить, поперчить и заправить майонезом.
Салат из печенки с ананасами и шампиньонами
чтобы приготовить Салат из печенки с ананасами и шампиньонами необходимо:
печень - 400гр.-500гр;
твердый сыр - 300г;
шампиньоны (консервированные) - грамм 200;
ананас (консервированный) - грамм 300;
специи по вкусу;
майонез
Грибы нарезать небольшими кусочками вместе с ананасами. Сыр крупно натереть. Отварную печень порезать соломкой.
Соединить все подготовленные ингредиенты. Добавив майонез, перемешать салат и отправить в холодильник на 1-2 часа.
Обожаю сочетание птичьего мяса с ананасами. Салат получается очень нежным и вкусным.
Вам потребуется: индейка отварная филе (можно вместо индейки взять отварную куриную грудку) 300 г, ананасы кусочки консервированные вместе (без сиропом) 4 - 5 ст. ложек, грецкие орехи 50 г, кукуруза сладкая консервированная 3 ст. ложки, йогурт натуральный 6 ст. ложек, свежая зелень на свой вкус.
Индейку (или курицу) нарезаем небольшими кусочками. К мясу добавляем кусочки ананаса и кукурузу. Все хорошо перемешиваем и заливаем приготовленным соусом.
Готовим соус:
В отдельной посуде смешиваем йогурт с сиропом от ананасов (1 ч. ложка), добавляем измельченные грецкие орехи и рубленную зелень. Все хорошо перемешиваем и соли и перчим по собственному вкусу.
Для салата под названием "Дамский каприз" лучше всего подойдут кольца консервированного ананаса. Кстати говоря, во всех рецептах по приготовлению данного салата указываются именно консервированные, а не свежие ананасы.
Для приготовления данного салата по классическому рецепту, потребуются вот такие продукты:
В первую очередь на терке с мелкими отверстиями натрем 200 грамм твердого сыра. На мелкие кусочки нарежем 250 грамм консервированных ананасов. На такие же мелкие кусочки нарежем 500 грамм отваренного куриного филе.
На плоскую тарелку поставим кольцо и соберем салат. Сначала выложим внутрь кольца натертый сыр, разровняем и добавим немножко майонеза. Затем выложим нарезанную курицу, разровняем, по своему вкусу всыпем поваренную соль, специи и снова добавим майонез. После этого выложим порезанный ананас, на него равномерно распределим натертый сыр, аккуратно снимем кольцо и подадим готовый салат под названием "Дамский каприз" на стол. Приятного аппетита!
самое замечательное сочетание это конечно же куриная отварная или запечёна я грудка.или кусочек не жирной свининки.но лучше конечно же курочка.если туда ещё добавит тёртый сыр пармезан и грамульку чесночка ,да приправить майонезиком то вообще ум отъешь.а к свининке можно добавить грецкий орех и не майонез а несладкий йогурт смешанный со сметанкой.и не забывайте про зелень!!всё выкладываем в вырезанную форму ананасика и наслаждаемся