Какой диеты следует придерживаться после инфаркта, примерное меню?
2 ответа:
Для восстановления здоровья после перенесённого инфаркта необходимо адекватное лечение, правильное питание и постепенно возрастающие нагрузки.
Что касается диеты, то её необходимо обсудить с лечащим врачом. Правда следует исключить из своего рациона следующие продукты и напитки:
фастфуд, полуфабрикаты, консервы, майонез, свежий хлеб, сдобу, выпечку, макаронные изделия, жирные сорта мяса и рыбы, наваристые супы и бульоны, все виды птицы (кроме курицы), жареное и приготовленное на гриле мясо, сало, кулинарные жиры, субпродукты, солёности, копчёности, солёную икру, тушёнку, колбасы, солёные и маринованные овощи и грибы, яичные желтки, кондитерские изделия с жирным кремом, бобовые, шпинат, капусту, редьку, редис, лук, чеснок, щавель, жирные молочные продукты, кофе, какао, крепкий чай, шоколад, варенье, горчицу, хрен, острый перец, виноградный и томатный сок, газированные продукты и алкоголь.
Питаться необходимо понемногу 4-5 раз в день и не есть на ночь, так как на сердце это будет большой нагрузкой.
Читайте также
Есть крылатое выражение "Мы - это то что мы едим" В произведении К.Джерома "Трое в лодке не считая собаки" почти целая глава отдается описанию того, каким становится человек после различной пищи и это рассуждение талантливого писателя подтверждает современная медицина.
Все слышали, что серотонин - гармон счастья. Аминокислоты, из которых образуется серотонин, содержатся в телятине, куриной грудке , индейке, в тунце, треске, морепродуктах. Эти продукты для лучшего усвоения нужно сопровождать приёмом клетчатки, углеводов. Омега 3 жирные кислоты - незаменимые составляющие для выработки серотонина. Это жирная рыба, льняное масло, семечки.
Ещё селен есть в кокосах и брынзе.
Витамины группы В также способствуют, если не улушению настроения, то стабилизации нервной системы.
Клубника, яйца, грецкие орехи - продукты с высоким содержанием витамина В.
