У нас в городе (СПб) черную икру дешевле всего можно купить через совместные покупки на местном сайте littleone. Совместные покупки - это когда кто-то берет на себя ответственность и договаривается с заводом-производителем или фермой, или организацией на покупку большой партии какой-то продукции, организует все оплачивает, а потом у него это выкупают участники закупки. За это организатор имеет свой небольшой процент (обычно 10-15), а у участников закупки есть уникальная возможность купить продукцию по оптовым ценам (иногда еще удается выпросить скидку). Если закупка удалась, ее чаще всего потом повторяют, а цены становятся еще ниже - поставщику тоже выгодно и он двигается, дает дополнительные скидки.
Очень многие считают, что самая дорогая икра в мире — черная. Ну, или более редкая — серая. Однако это не так. Самая дорогая икра имеет светло - желтый цвет . Ценители икры отмечают ярко выраженный ореховый привкус данной икры. Называется она « Алмас » и добывают столь замечательный деликатес по другому просто и не скажешь из рыбы белуги - альбиноса и что примечательно чем старше и больше рыба тем более светлый оттенок имеет икра и больше цениться на мировом рынке. Упаковывают ее в баночку из чистого золота (по другому ее просто и не фасуют). Производят в Иране.
В Магните, Пятерочке - в этих магазинах продается хорошая и качественная игра. И не нужно верить тому, что Магнит - это только просрочка. И там и там можно купить красивую баночку с икрой за приличные деньги. Потом придя домой нарежьте хлеб, намажьте маслом и положите икры из баночки. Вкусно. Еще икру на рынках можно купить - покупайте там, где очереди. Ибо люди просто знают.
В чайной ложке не самой крупной красной икры штук 40 икринок наберется. Ну, может, 30, если без горки. В банке 120 г., это примерно 10 ложек с горкой, то есть примерно 4800 икринок. Банку я купил примерно за 400 рублей. Значит, одна некрупная икринка стоит примерно 1/12 рубля. Учитывая неточность подсчета, можно считать, что 10 копеек.
Во- первых, это выгодно делкам икорного бизнеса. По сути материальные затраты на добычу икры остались на уровне прошлого года. А цена с 1500 рублей подскочила до 2500. В этом году они соберут большой навар. И утверждение что рыбы меньше, поэтому подняли цены беспочвенны. К тому же в реализацию идет и прошлогодняя икра. Так что бизнесмены выигрывают дважды на поднятии цены. Это выгодно только им.