Я вообще готовить не люблю,не то что для других! Для себя еще ладно,когда капаешь слюной,знаешь,чего хочешь,-оно и получится,а вот для других-только те блюда,в которых уверен,еще можно предложить.Ну и еще приходится,конечно,иногда готовить отдельно,когда "мою" еду больше никто есть не хочет...Но это редко!
- Бестселлер в нашем доме - халва.
- На втором месте - безе.
- Дальше идёт шоколад.
А вот конфеты не берём вообще. И не говорю о фруктах, поскольку они как-то "сладостями" не очень называются.
Конечно, в наше время купить что-либо натуральное сложно. Много читала и о вреде консервантов и о гиперактивности у детей от определённых Ешек... Первые три года всеми силами отбивались от любых сладостей! Ссорились со знакомыми, которые из лучших побуждений всё время норовили карамельку сунуть малышу.... Но битва того стоила: ребёнок смышлёный, усидчивый, и никаких проблем с зубами! Уж скоро меняться будут - ни намёка на кариес!
Сейчас уже сын подрос. Стараемся покупать что-то более менее натуральное - в халве, как и в масле растительном - витамин Е.
Безе делается из яиц, а какао - это гормон радости. Так что всё продумано!
Да не волнуйтесь. Помойте посуду... В ванной повесьте свежие полотенца... Протрите стол и расставьте тарелки и бокалы.
Проверьте, заправлены ли у вас кровати. Ничего нет хуже не заправленных постелей.
Уберите обувь из прихожей.
Даже, если не успели протереть пол, ничего страшного. Есть веник? Быстренько подметите. Только не очень интенсивно, а то пылюка образуется.
Влажной тряпочкой быстро пробежались по поверхностям полок или столешниц.
Но и не это главное. Поверьте, ваши гости могут и не обратить внимание на не тщательно убранную квартиру. Потому что пирог на столе, а Вы встречаете их с улыбкой)))
Его величество,
Просил ее величество,
Чтобы ее величество
Спросила у молочницы:
Нельзя ль доставить масла
На завтрак королю.
Придворная молочница
Сказала: "Разумеется,
Схожу,
Скажу
Корове,
Покуда я не сплю!"
Придворная молочница
Пошла к своей корове
И говорит корове,
Лежащей на полу:
"Велели их величества
Известное количество
Отборнейшего масла
Доставить к их столу!"
Ленивая корова
Ответила спросонья:
"Скажите их величествам,
Что нынче очень многие
Двуногие-безрогие
Предпочитают мармелад,
А также пастилу!"
Придворная молочница
Сказала: "Вы подумайте!"
И тут же королеве
Представила доклад:
"Сто раз прошу прощения
За это предложение,
Но если вы намажете
На тонкий ломтик хлеба
Фруктовый мармелад,
Король, его величество,
Наверно, будет рад!"
Тотчас же королева
Пошла к его величеству
И, будто между прочим,
Сказала невпопад:
"Ах да, мой друг, по поводу
Обещанного масла...
Хотите ли попробовать
На завтрак мармелад?"
Король ответил:
"Глупости!"
Король сказал:
"О Боже мой!"
Король вздохнул: "О Господи!" -
И снова лег в кровать.
"Еще никто,- сказал он,-
Никто меня на свете
Не называл капризным...
Просил я только масла
На завтрак мне подать!"
На это королева
Сказала: "Ну конечно!" -
И тут же приказала
Молочницу позвать.
Придворная молочница
Сказала: "Ну конечно!" -
И тут же побежала
В коровий хлев опять.
Придворная корова
Сказала: "В чем же дело?
Я ничего дурного
Сказать вам не хотела.
Возьмите простокваши,
И молока для каши,
И сливочного масла
Могу вам тоже дать!"
Придворная молочница
Сказала: "Благодарствуйте!"
И масло на подносе
Послала королю.
Король воскликнул: "Масло!
Отличнейшее масло!
Прекраснейшее масло!
Я так его люблю!
Никто, никто,- сказал он
И вылез из кровати.-
Никто, никто,- сказал он,
Спускаясь вниз в халате.-
Никто, никто,- сказал он,
Намылив руки мылом.-
Никто, никто,- сказал он,
Съезжая по перилам.-
Никто не скажет, будто я
Тиран и сумасброд,
За то, что к чаю я люблю
Хороший бутерброд!" С.Я. Маршак
Вот так в результате королевского желания и появился изображенный на фотографии бутерброд. А как иначе? Законодателем моды, и в еде в том числе, может быть только король,, а не какой - нибудь сиволапый крестьянин, которому и масла - то не положено..)
Бутерброды с фаршем - это быстро и вкусно.
Фарш (по вашему вкусу, но чисто говяжий немного суховат) - 500г.
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо - 1 шт.
Соль, перец, приправа для фарша - по вашему вкусу.
Фарш соединяем с мелко порезанным репчатым луком, солью, перцем и яйцом. Хорошо перемешиваем. Раскладываем на ломтики хлеба (хлеб используйте тот, который вам нравится). Сверху на фарш выложить шубку из тертого сыра, чеснока и майонеза. Я использую сухой чеснок.
Выкладываем подготовленные бутерброды на противень, смазанный растительным маслом. Запекаем в заранее нагретой до 200 градусов духовке до готовности.
Готовые бутерброды можно посыпать свежей зеленью. Приятного аппетита!