У Армянского лаваша срок годности довольно большой, он может быть пригоден в пищу до 6 месяцев, но при условии что если хранить его правильно. Но перед покупкой лаваша осмотрите его на наличие плесени, так как в магазине бывают случаи что продают не годный к употреблению продукт. Свежий лаваш можно хранить в полиэтиленовом пакете. А чтоб сохранить лаваш на дольше я его обычно убираю в холодильник.
Овощи, фрукты, полуфабрекаты, мороженое, масло в один ящик.
Мясо и рыбу в другой, а так-как рыба имеет не очень приятный запах я делю ящик на 2 части объясню как. В магазине я купила пищевой контейнер как раз по размеру половины ящика морозилки и рыбу складываю в контейнер закрываю крышку и ставлю в морозилку.
В какой упаковке покупать халву, надо определиться, как скоро вы её съедите, так как дело в том, что халву необходимо правильно хранить.Полиэтиленов<wbr />ый пакет не самое лучшее место для ее хранения. В пакете продукт не дышит. Лучше всего хранить халву в стеклянной банке и не важно где, в холодильнике, в шкафу или на столе. Главное халва должна быть сухой, слегка рассыпчатой и без капелек масла на поверхности. А вкус халвы должен человек определить сам, какая для него вкуснее, подсолнечная, с арахисом или с орехами.
Вечно хранить ничего нельзя. Неумолимое время все разрушит. При определенных условиях можно добиться срока хранения продуктов питания в десятки лет. Но за это приходится платить вкусом продукта, потерей полезных веществ в продукте и еще парочкой неприятных моментов. Немаловажен и экономический аспект. Чтобы подготовить продукт к длительному хранению нужно затратить довольно много денег.
Вот и встает вопрос: "А зачем нужны продукты длительного хранения?". Экономически затратны, вкус теряется (покупать никто не будет), полезность значительно снижена и нет задач, которые должны решать огромные сроки хранения. Достаточно обычного среднего срока годности в пару лет, что и добиваются с помощью обычной достаточно дешевой химии в еде. Даже то что лежит на стратегических складах государственного значения меняют лет в десять один раз (по-моему именно в этот срок, но могу и ошибаться).
Да. Если убрать плесень с варенья, то его можно кушать. Варенье из-за большого содержания сахара хранится очень долго. А плесень сверху образовывается из-за того, что в варенье попала вода, когда вы его использовали.
