Чтобы попить чай в космосе, на космической станции создают искусственное атмосферное давление.Это дает возможность закипятить воду. Этим кипятком космонавты заливают полимерные пакетики, в которых находится растворимый чай. Пьют чай через специальный патрубок с конфетами, шоколадками, которые упакованы в космические специальные сундучки.
Из низкокалорийных сладостей можно: зефир, мармелад, пастилу, желе.
Можно делать сладости из кэроба. Кушать сухофрукты и орехи. Или сделать самостоятельно конфеты. На основе творога можно много десертов делать. Та же запеканка.
Фрукты (на основе яблок множество десертов, в том числе и диетическая выпечка).
Но надо понимать, что выбираем или или и строгая дозировка (курага 3-5 шт (зависит от размера)/миндаль 5 шт./половина зефирки/мармелад 30 гр. и т. д.) и это не за один присест, а в сутки и не на ночь.
Сейчас в интернете можно найти состав любого продукта. Можно рассчитать калории и вывести свою норму самостоятельно.
Я еще гематоген люблю. Тоже нужно дозировать и выбирать лучше без шоколада и лучше на фруктозе.
У Дюкана много интересных диетических рецептов сладостей. Хоть я и диеты не люблю, а вот его рецептами пользуюсь.
Загляните в отдел диетического питания и для диабетиков. Там можно много чего интересного подобрать. Есть шоколад с минимальным содержанием сахара, если сухофрукты в шоколаде без дополнительного сахара и пр.
Чтобы приготовить такой чай понадобятся двести милилитров молока, двести миллилитров воды, две маленких ложки чёрного чая, одна маленькая ложка корицы, половинка маленькой ложки молотого кардамона, шесть гвоздичек, половинка маленькой ложки молотого имбиря, одна маленькая ложка молотого белого перца, щепоточка бадьяна, половинка маленькой ложки порошка мускатного ореха, немножко молотого чёрного перца, сахарный песок по вкусу.
В кастрюлю из нержавейки насыпем половину маленькой ложки намолотого кардамона, шесть гвоздичек, одну маленькую ложку намолотого белого перца, щепотку бадьяна, половину маленькой ложки порошка мускатного ореха, нальём двести миллилитров воды и на большом огне вскипятим. После закипания жидкости, уменьшим огонь и при закрытой крышке проварим семь минут. Через семь минут всыпем две маленьких ложки чёрного чая и подержим на маленьком огне четыре минуты.
Разогреем двести миллилитров молока до шестидесяти градусов, измеряя температуру термометром.
Через четыре минуты, жидкость в кастрюле процедим, разольём на две трети в чашки и вольём подогретое до шестидесяти градусов молоко. Всё, готовый пряный чай латте как в "старбакс" подадим на стол. Приятного аппетита!
Совсем не обязательно заваривать чай именно традиционной заваркой, можно положить в чайник несколько листочков мяты или мелиссы, смородины или шалфея. Есть сухие ягоды или фрукты, измельчите их и заварите. Аромат будет с ног сшибательный.
Можно приготовить обычный чай - заварить крутым кипятком и после того как немного остынет добаить мед. А лучше с чай с травами - мятой,чабрецом, валерианой. Также залить крутым кипятком и настоять 20 минут. Принимать перед сном.