Понадобиться.
1 скумбрия
Укроп
Петрушка
1/4 лимона
Соль
Перец
Приготовление:
Рыбу моем и очищаем.Зелень мелко нарезаем,солим и перчим.Затем натираем скумбрию солью и перцем а внутрь ложим зелень и ломтики лимона.Далее заворачиваем рыбу в фольгу,ложим на противень и запекаем в духовке 40 минут.Приятного аппетита!!!
На горячее - отбивная из куриного филе. Слегка отбить, посолить, немного поперчить, добавить натертый чеснок, обмакнуть в яйце и обвалять в муке. Жарить на смеси подсолнечного и сливочного масел. На гарнир - картофельное пюре. Салатик летний - не крупно порезать огурцы, помидоры, добавить укроп, зеленый лук, немного чеснока. заправить душистым подсолнечным маслом. Красиво и оригинально подать нарезку из колбаски и сыра. Интересно будут смотреться мышки из варенных перепелиных яиц или другой живности. Бутербродики с красной икрой... На десерт - трёхслойное желе. Первый слой - смесь сметаны, какао порошка, сахара и желатина, второй слой - из сметаны, сахара, желатина, третий - из сока насыщенного цвета и те же компоненты (рецепт можно найти в инете). Вариантов множество, всё зависит от толщины кошелька!
Я пишу рецепты на сайте : fotorecept, там платят за счет просмотров, плюс не плохие бонусы, выплаты регулярны, мне нравится, к рецептам и фото не придираются, принимают любые. Проверяют рецепт в течение 10 минут.
Можно сделать блинный торт. Блины прослоить ванильным кремом, а сверху выложить яблоки, припущенные в сливочном масле с корицей или сахаром. Подробный рецепт смотрите здесь.
Вместо крема можно использовать творог, а сверху выложить на торт ягоды или фрукты.
Удачных кулинарных сайтов несколько и каждый ведет человек неравнодушный, настоящий творец.
- Сайт Анастасии Скрипкиной Коллекция кулинарных рецептов. Основное достоинство сайта - все рецепты снабжены пошаговыми фото, доступны для повторения каждому, даже начинающему кулинару. Сайту 5 лет, коллекция огромна.
- Хорошая кухня от Кутовой Ирины. Этому сайту 10 лет, разросся до неимоверных размеров. Есть всё! Минус - можно захлебнуться слюной, пока найдешь то, что нужно.
- Кулинарная сокровищница от вашего покорного слуги. Сюда собираю самые удачные, на мой взгляд, рецепты. Есть уже дубль 2, серия 3)))