МАРАКУЙЯ - экзотический фрукт , который не часто употребляем мы в пищу , хотя бы потому , что это растение Южной Америки , и зона его произрастания ограничена. Но этот красивый плод появляется в продаже , и обратить на него внимание стоит . Плоды имеют ярко-выраженное лечебное влияние на организм человека. Они обладают способностью снижать давление , регулировать сахар в крови , и особенно благотворно влияют на печень. Плод маракуйя съедобен весь , и семечки тоже . НО семечки обладают СНОТВОРНЫМ действием , поэтому для тех ,кто страдает бессонницей , этот фрукт настоящее натуральное лекарство.
И напиток "Крепыш" , который рекомендуют диетологи , подходит после физической нагрузки , для восстановления сил.
Приготовить его не сложно .Завариваем чай "Ройбуш" ( 1ч.л. на 1 стакан воды).Когда чай остынет , добавляем 50 мл сока апельсина, и сок из плода маракуйя ,без косточек. Перемешиваем с ложечкой меда , и "Крепыш " готов.
В продаже плоды маракуйя иногда продают под другим названием Страстоцвет , но это название вида растений , которое иногда переносят и на плод маракуйя.