Это может быть от малого количества осадков и от бедной земли. Картошке было жарко и вот результат.
Ничего страшного нет. Такая картошка хорошая и ее можете есть спокойно.
Но на следующий год постарайтесь внести больше навоза и если будет снова засушливое лето, то поливайте картошку.
А возможно ваша картошка и заболела. Но вам, все равно, ничего не угрожает.
Не всходит картофель, если посадочный материал не качественный. Бывает, что на картофелинах нет глазков. Из чего тогда будут развиваться стебли? Иногда причиной служит сильная жара. У нас такое было не раз. Если в конце апреля не успеешь посадить картошку, то в мае уже может быть поздно. В центральных районах Украины в мае бывает температура выше 30 градусов. И пока не пойдут обильные дожди, картофель будет сидеть в земле или слабо будет развиваться.
А еще может не взойти от того, что весь огород в гнездах медведки (капустянки, вовчка). Она может надгрызть молодые ростки картофеля и урожая не будет.
В одном кило супер элитного картофеля может быть до 18 штук клубней. В среднем - 12-14 штук. Если хотите прикинуть количество лунок для посадки, то возьмите за среднее число 12, потому что мелких клубней можно положить в ямку по 2 штучки.
Клубень картофеля является видоизменённым подземным побегом. Также к ним относятся луковица и корневище, например, сорняка пырея. Побег - это надземная часть растения, состоящая из стебля, листьев и почек. От стебля образуется корневая система - мочковатая. А теперь посмотрим на клубень картофеля: сам клубень - видоизмененный стебель, от которого будут расти корни придаточные, образуя мочковатую корневую систему, на клубне имеются бровки - видоизмененный листья, и глазки - видоизменённые почки, из которых появляются новые побеги. Поэтому клубень картофеля имеет все признаки побега. На срезе поперечном клубня можно рассмотреть все составные части стебля: кора, камбий и сердцевина. Это ещё одно доказательство, что клубень картофеля побег, но подземный.
Картофель относится к высшим цветковым растениям, а его клубень - подземный побег.
Если это касается картофеля, то +3-4 градуса вполне оптимальная температура, но кроме температуры необходима и влажность, котрая также влияет на срок хранения картофелы. Лук можно хранить даже при температуре +1-2 градуса он так не прорастает. Морковь, свеклу лучше хранить в песке, желательно сухом. Морковь мы раньше вообще хранили в морозилке, уже измельченную на терке и упакованную в целофановые пакеты, остается только отколоть кусочек на сковороду и все. Мне кажется, что у нас с каждым годом становится все меньше людей, которые занимаются хранением овощей. Все можно взять в любое время в гипермаркете, свежее, чистое, не гнилое и по умеренной цене.