Что вкуснее сосиски или сардельки? Почему? В 2016 какие попробовать?
1 ответ:
Читайте также
Сосиски от сарделек отличаются формой. Сардельки толстенькие и коротенькие, а сосиски тонкие и длинные. Мясо в сосисках измельчается более тщательно и поэтому они более нежные на вкус. Еще сосиски бывают двух сортов, а сардельки четырех сортов.Еще говорят, что в сосисках нет крахмала, а в сардельках есть. Но я сомневаюсь, мне кажется он сейчас присутствует везде.
С точки зрения традиций правильно есть их в горячем виде. Так говорит и Книга о вкусной и здоровой пище, которую я люблю перечитывать))
Там пишут, что сосиски и сардельки надо употреблять в горячем виде только после того, как их как следует прогрели в кипятке (сосиски, например, 5 - 10 мин., сардельки примерно 10-15 мин.). Рекомендовано подавать в виде гарнира капусту тушеную, отваренный зеленый горошек и картофельное пюре. К соискам часто подают горчицу, как сладкую и острую.
Считается, что горячие сосиски приобретают особую сочность и замечательный вкус, что создается благодаря расплавлению жира, соединенного в сосисочном фарше с влажной мясной ткани.
Но если изучать вопрос, можно ли есть сосиски и сардельки в холодном виде, без термической обработки, то тут ответ будет также положительный. При приготовлении их на фабрике подвергают варке. При повышенных температурах убиваются все опасные микроорганизмы, способные вызвать пищевое отравление. Так что благодаря температурной обработке еще на фабрике сосиски и сардельки можно есть «сырыми», ведь их приготовили для употребления еще в процессе производства. Разумеется, это касается той продукции, которая изготовлена на предприятии, где соблюдается вся утвержденная в нормативных документах технология и используется качественное мясное сырье.
Также надо обращать внимание на дату выпуска и срок годности обязательно! Чем свежее, тем вкуснее, а лежалый товар может быть просто опасным.
Так что сосиски можно есть и так, и так, но горячее блюдо - более предпочтительно, потому что так вкуснее и это целая трапеза.
Нет, не правда. Его попытались обвесить сосисками, это важно!!!
Тем самым организаторы акции, хотели дать понять ему ( Навальному ), что он сисян. Произошло это событие после того, как фото голого торса Навального облетело интернет. На нём ( на фото ) Навальный с 2, или 3 размером обвисшей груди!
Но сам Навальный начал говорить, что его обвесили сардельками, дабы не напоминать лишний раз людям, о тех фото!
P.S.: ниже, демонстрирую вам это знаменитое фото:
