Если смотреть с точки зрения пользы этих продуктов, то хлеб полезнее. Он более диетичный и там больше витаминов) А по вкусовым качествам - тут все зависит от того, с чем их есть, и от предпочтений конкретного потребителя. Я, например, не могу пить чай с хлебным бутербродом - все бутеры делаю только с батоном) А вот борщ кушать вкуснее с чёрным хлебом. Но это только моё мнение)
На мой взгляд, вкуснее подовый, потому что тесто лишний раз обминают руками, формируют круглую буханку. А формовой - это просто взяли кусок готового теста и бросили в смазанную жиром форму, с чем вполне может справиться бездушная машина или автомат.
Кусать приятно не только целый батон, но и целый кусок мяса и др. Сравните, например, насколько больше удовольствия получаешь, если вцепиться зубами в кусок шашлыка с шампура, а не резать его на кусочки в ресторане. Я думаю, что и с батоном дело тоже в том, что (толстый) кусок батона касается больше вкусовых точек во рту, чем его нарезанный кусочек. Вы замечали, как дети набивают себе рот? Их не обманешь, что вкуснее есть аккуратно. Помню мой сын меня как-то просил в детстве: "Мама, можно я сейчас не буду есть культурно?". Так и я сейчас жду новогоднего ужина с детьми и внуками, чтобы руками "не культурно", а себе в удовольствие поесть жареной индейки или гуся. Желаю всем вкусной встречи Нового года!
Если уж кратко, то белый хлеб от батона отличается только формой и некоторыми составляющими (например сдоба, разного рода добавки в виде лука, гречихи, овса, тыквы и т. п.). Принципиально эти виды или или типы хлеба, между собой не отличится.
В целом это одно и тоже — хлеб, произведенный из высших сортов муки, но... ущербный на растительную клетчатку, а значит не совсем полезен для человека.
Одной из главных и вредных особенностей белого хлеба/батона — это его быстрая усвояемость и как следствие , возвышение в крови уровня сахара. Белый хлеб попросту противопоказан при многих заболеваний и конечно, в первую очередь, для людей страдающих сахарным диабетом.
Если уж придерживаться правильного питания, то стоит предпочтение отдавать как раз хлебу «серому»;«черному» или ржаному - там однозначно и полезных веществ намного больше и вреда такой хлеб не принесет нашему организму.
А я люблю салат с ветчиной, кукурузкой, яйцом, майонезом, зеленым луком и сухариками.
Беру батон, нарезаю кубиками и подсушиваю в духовке. Не сильно только.
Не кладу соль, перец в сухарики, но добавляю в салат потом.
Очень вкусно.
Согласна, что с пекинской капустой тоже очень вкусно! Но туда я бы добавила что-то из морепродуктов. Например, рыбку.
Очень вкусно!!
