Тыква, тушённая с рисом и изюмом - как приготовить? Рецепт?
Как приготовить тушёную тыкву с рисом и изюмом? Рецепт?
2 ответа:
А я поделюсь свои рецептом каши, сваренной в ...тыкве.
Возьмем небольшую тыкву, аккуратно срежем верх до появления внутренней полости, вытаскиваем семечки. Получился горшочек с крышкой.
Промываем рис и оставляем немного в воде, чтобы набух. Аналогично изюм.
Теперь внимание- вариантов много- можно добавлять яблоко, грушу, консервированные ананасы. На ваш вкус и Ваше желание попробовать что-то новое.)
На небольшую тыкву берем пол стакана риса, пол стакана изюма, на ваш вкус по одному выбранному фрукту и 2 столовых ложки меда, можно чуть больше, как вы любите по сладости. Мед разведем в 1\3 стакана воды.
Выложим всю эту прелесть в тыкву, зальем медом, закроем крышкой и в ...духовку на запекание. При 130 градусах она у меня запекается чуть больше часа.
А вот съедается за 15 минут.)
Кстати, я немного подсаливаю, так просят мои мужчины, сама люблю без соли.
Потушим тыкву с рисом и изюмом по такому рецепту. На полкилограмма тыквы, очищенной от кожуры и семечек, нужно взять: молока – 1/2 стакана, воды – 1/2стакана, сахара – 3-4 ст. ложки, риса -1 стакан, изюма – 1/2стакана, масло сливочное – 1 ст. ложку,
Отвариваем рис на воде. Затем мякоть тыквы нарезаем на небольшие кусочки и положим в кастрюлю. Заливаем тыкву горячей водой, закрываем крышкой и варим в течение 15 минут. Потом подливаем молоко, варёный рис, масло сливочное с сахаром. тушим 20 минут, не забывая помешивать.
Далее разогреваем на сковородке масло и выкладываем изюм. Когда изюм набухнет, тогда перекладываем его вместе с этим маслом к тыкве с рисом. Всё перемешиваем и через три минуты снимаем кастрюлю с огня. Тушёная тыква с рисом и изюмом готова. Приятного аппетита!
Читайте также
Вам для приготовления этого блюда понадобятся
Ингредиенты
- Сахар 1,5 стакана, или сахарной пудры.
- бумага для выпечки,
- Яблоки-большие 5 штук. Если средние то 6-7 штук.
Начинаем готовить
Яблоки испечь до полной готовности и протереть через сито.
затем добавить сахар и взбить до белезны-чтобы ложка стояла.
Противень выстелить бумагой для выпечки.
Ложкой выложить получившуюся массу и выпекать как обычное безе до полного высыхания при 100 градусах.
Все-яблочное безе готово можно кушать.
Приятного аппетита.
Для приготовления КРАСНЫХ БЛИНОВ нам понадобится:
Пшеничная мука (просеянная) – 550 г.,
Молоко топлёное – 800 г.,
Яйца куриные – 4 шт.,
Сахар – 2 ч. ложки,
Соль – 1 ч. ложка,
Дрожжи (прессованные) – 20 г.,
Масло растительное рафинированное – 30 г.
Приготовление красных блинов:
Разведём муку, дрожжи и соль в 3/4 нормы тёплого топлёного молока.
Поставим тесто в место потеплее и дадим ему подняться.
В оставшемся тёплом молоке разведём желтки от яиц вместе с сахаром и соединим с поднявшимся тестом.
Опять дадим тесту подняться.
Взобьём в пену яичные белки и введём их в тесто.
Сразу будем выпекать блины на раскалённой, смазанной маслом сковородке.
Красные блины на топлёном молоке готовы. Приятного аппетита!
день Святого Патрика - религиозный и культурный праздник который отмечают 17 марта.17 марта умер небесный покровитель Ирландии Святой Патрик. Этот день считается Христианским праздником . Его отмечают и католики и православные.
В этот день проходят фестивали и парады, люди одевают одежды зеленого цвета.В этот день посещают службу. 17 марта смягчаются ограничения поста, можно даже алкоголь.Ирландцы едят мясное рагу из говядины.В Ирландии 17 марта государственный праздник.
17 марта на стол подают ирландское картофельное пюре.
Имбирный кекс с кремом и ирландский яблочный пирог к кофе по ирландски.
