Чтобы приготовить такой хлеб потребуются сорок пять грамм сушёных грибков, два яичных желточка, четыре дольки чесночка, двести миллилитров кипятка, одна маленькая ложечка быстродействующих дрожжей, две маленькие ложечки сахарного песка, двадцать пять грамм масла коровьего, одна маленькая ложечка солли. В первую очередь, замочим грибочки в кипяточке на пятнадцать минут. По прошествии этого времени, сольём грибную жидкость и уберём несколько грибочков для украшения буханки. В ведро хлебной печки выложим все перечисленные продукты в соответствии с инструкцией. Причём, грибочки должны следовать за мукой. Вымесим тесто, выложим его в формочку для выпечки хлебушка, украсим грибками и отправим в духовку, разогретую до ста девяносто градусов для выпекания хлеба. Выпекаем до его готовности, периодически проверяя чистой зубочисткой. Готовый хлеб вынем из духовки и дадим ему немного остыть. Вынем хлебушек из формы, положим в хлебницу или сразу намажем маслом и попьём с ним сладкий чаёк. Приятного аппетита!
Закинуть всё и пусть готовит за вас.210мл теплой воды
1ст.л. оливкового или другого растительного масла
1ст.л. лимонного сока
150г ржаной муки
200г пшеничной муки
1ч.л. соли
2ч.л. сахара (или меда, если есть)
1ч.л. сухих дрожжей (САФ обычно)
Все рецепты,где есть в рецепте цельная мука.
Цельнозерновая мука-это мука разового помола (ее пропускают только один раз в измельчителе), без отсеивания крупных или мелких частиц.По виду такая мука напоминает манную крупу,состоит преимущественно из крупных частиц.
Вот рецепт Хлеба диетического с рецептов к Панасонику Базовый.
дрожжи-1 ч.ложка
цельная мука-400грамм
соль-1 ч.ложка
сахар-1 столовая ложка
растительное масло( можно оливковое)-1 столовая ложка
вода-260 грамм
Используйте закладку продуктов такую,которая написана для вашей ХП.
(в этот рецепт можно добавлять разные добавки по желанию-зелень,специи,паприку,сухие травы,семечки,изюм,сухофрукты,маслины и т.д. и т.п.).
Режим Диетический Я дала размер М-Я не знаю максимальный размер у Сатурна.
Можно вместо цельнозерновой муки использовать муку грубого помола.
Вишнёвый хлеб можно испечь в хлебопечке. Что мы и сделаем. Для этого нам нужны:
одна чашечка вишнёвого сока, три чашечки муки, тридцать пять грамм сахарного песка, тридцать грамм сухонького молока, шестьдесят грамм маслица, три маленькие ложки дрожжей и одна маленькая ложечка соли.
В формочку хлебо-печки нальём чуть подогретый вишнёвый сок, насыпем подготовленную муку, посолим, насыпем сахарный песок, сухенькое молоко, слегка подогретые дрожжи и маслице.
После того, как все продукты положили в форму, ставим в хлебо-печку.
Выставляем прогамму "Быстрый".
Вишнёвый хлеб приготовится через один час и пятьдесят минут. Пусть чуть-чуть остынет в хлебопечке. Далее, вынимаем формочку с хлебом и убираем его из формочки. Когда хлеб остынет совсем, можно нарезать его на ломти. Получился вот такой аппетитный и вкусный вишнёвый хлеб. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- мука пшеничная 250 гр.
- мука кукурузная 70 гр.
- мука гречневая 40 гр.
- вода 50гр.
- сыворотка 230 мл.
- масло растительное 2 ст.л
- яйца 1 шт.
- дрожжи 7 гр.
- сахар 1 ст.л
- соль 1 ст.л
Замесить тесто с этих ингредиентов и оставить его подниматься на 40-60 минут в теплом месте. Переложить тесто в хорошо смазанную маслом форму и оставить еще на 20-30 минут в теплом месте. Выпекать в духовке при температуре 210 градусов. Готовый хлеб вынуть из формы и дать ему остыть. Приятного аппетита.
Если выпекать в хлебопечке, то сначала идёт вода,масло,сывородка,яйцо,мука. Соль и сахар насыпают в разные углы,затем по центру делают углубление не добираясь до жидкости добавляют дрожжи. Установите основной режим, средний размер.
