Можно приготовить персиковый пудинг .Для этого нам понадобится :молоко -600 мл,персиковый джем -4 ст. ложки ,сливочное масло -2ст.ложки, черствый белый хлеб -70 гр,сахарная пудра -6 ст.ложек ,желтки -2 штуки , белки-3 штуки ,растительное масло-1ст.ложка.
Сначала белки взбиваем с помощью миксера с 5 ст. ложками сахарной пудры . Молоко немного нагреваем и кладем туда сливочное масло , чтобы оно растаяло. Хлеб надо тщательно растолочь и добавить к нему оставшуюся сахарную пудру . Заливаем молоком и даем постоять около 30 минут, затем к этой смеси добавляем желтки и хорошо перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем растительным маслом и выкладываем смесь. Готовим в режиме" выпечка" 30 минут . После смазываем сверху горячим джемом и оставляем в режиме "подогрев " на 20 минут. Не вынимая,остужаем , а после сверху выкладываем взбитые белки и готовим в режиме "На пару "10 -15 минут.
Простой рецепт приготовления свеклы в мультиварке:
Можно добавить еще нарезанный лук, а можно и без лука.
Рецептов очень много, но я предлагаю приготовить глинтвейн не по классическому рецепту. Такой рецепт прост и не потребует от вас каких-то очень дорогих ингредиентов.
Приготовим глинтвейн так:
Берем вино красное - примерно 700 миллилитров;
Теперь, готовить начинаем. Фрукты моем, апельсины не чистим. Режем все дольками тонкими. Укладываем все в чашу и наливаем вино.
Теперь, наша задача включить мультиварку на один час и при этом важно поставить режим "мультиповар". Бывает так, что приготовить глинтвейн хочется, а нет этой функции. Не переживайте. Можно включить "варка на пару". Но следите, чтобы ваш глинтвейн не кипел. Потом отключаем мультиварку и включаем подогрев. Время "приготовления" должно быть на таком режиме минут шестьдесят.
После этого глинтвейн будет готов. Лучше всего вино процедить перед подачей. Но можно и просто аккуратно слить.
Рецепт обычного творожного пудинга:
750 гр. творога (любого), 120 гр. сахара и 3 желтка (отделенных от белков; белки отложить в постороннюю миску) взбить миксером, всыпать 300 гр. муки и 1/4 ч. ложки разрыхлителя. Хорошо всё вымесить.
Белки с щепоткой соли взбить блендером до пышности.
К творогу добавить 1/3 взбитых белков. Аккуратно перемешать. Затем выложить остальные белки и продолжить аккуратно перемешивать.
В форму, смазанную маслом аккуратно распределить тесто и выпекать при + 180 °С 45 минут.
Выпеченный творожный пудинг достать из духовки, не трогать его 15 минут, затем его достать из формы и можно есть.
