Question

Для чего организму нужна аскорбиновая кислота (витамин C)?

Какие функции выполняет или выполнению каких функций способствует аскорбиновая кислота?

И ещё:

• Какая максимальная доза витамина С в день?
• Может ли быть передозировка витамином С?

Answer 1

Витамин С в виде аскорбиновой кислоты не нужен организму. Организму нужен только органический вит.С. Дневная доза 90 мг. От органического витамина С передозировки не может быть. Включается метаболизм и излишки выводятся из организма. В человеческом организме не синтезируется витС. Его нужно постоянно пополнять. Он выводится из организма через 3 часа. Если бы у нас вырабатывался витамин С , то мы бы никогда не болели бы сердечно-сосудистыми заболеваниями. Будьте здоровы!

Answer 2

Аскорбиновая кислота нужна для роста и восстановления клеток тканей, десен, кровеносных сосудов, костей и зубов. Принимает участие в обменных процессах, повышает свертываемость крови.

Недостаток витамина С приводит к кровоточивости десен, выпадению зубов, волос, ухудшению зрения, частым простудам. Способствует варикозному расширению вен, геморрою, излишниму весу, повышенной утомляемости, раздражительности, сложности сосредоточения, депрессии, бессоннице, раннему образованию морщин.

Суточная доза витамина С - 100 мкг. Впрочем, аскорбинка считается безопасной даже в больших дозах, так как организм легко выводит неиспользованный витамин.

Курильщикам и престарелым людям требуется большее количество витамина С. Считается, что одна выкуренная сигарета разрушает 25 мг витамина.

Answer 3

Витамин С - один из самых важных витаминов для обеспечения нормальной жизнедеятельности организма. При его недостатке человек может заболеть цингой. Аскорбиновая кислота способствует быстрейшему выздоровлению после перенесенных инфекционных заболеваний, способствует более быстрому заживлению ран, повышает сопротивляемость организма различным инфекциям. Витамин С содержится в плодах шиповника, черной смородине, клубнике, в молодых проростках, в зеленом луке, укропе, капусте. Витамин С разрушается при термической обработке и в щелочной среде. Потребность в витамине С изменяется в зависимости от возраста, веса, характера работы и составляет в среднем от 50 до 80 мг. Суточная доза содержится примерно в 100 граммах проросших семян пшеницы или гороха.

Answer 4

Аскорбиновая кислота нужна организму для построения коллагена, поддержания здоровья десен, зубов и кровеносных сосудов.

Длительный недостаток витамина С чреват развитием смертельной болезни - цинги. Легкий дефицит часто приводит к кровоточивости десен, хрупкости кровеносных сосудов, недостаточному росту костей и зубов у детей, малокровию, общей слабости и повышенной восприимчивости к инфекциям.

Витамин С в больших дозах помогает в профилактике простуды и легких недомоганий. Он способствует заживлению ран и травм. Считается также, чтобы он улучшает умственные способности. Аскорбиновая кислота обладает антистрессовыми свойствами. Она помогает в абсорбции железа в организме.

По некоторым данным, прием добавок витамина С улучшает состояние пациентов с болезнями позвоночника. Он увеличивает количество белых кровяных клеток (которые борются с инфекцией) и стимулирует производство коллагена.

Растет число исследований, свидетельствующих о том, что витамин С защищает кровеносную систему от вредных жировых отложений. Дефицит витамина C может привести к повышению уровня холестерина, что, в свою очередь, часто заканчивается развитием атеросклероза. Аскорбиновая кислота также предотвращает химические отравления токсинами, поступающими в организм из ряда источников.

Нормы потребления

Мужчины: 60 мг

Женщины: 60 мг

Беременные женщины: 70 мг

Кормящие женщины: 95 мг

Если витамин С употребляется в составе пищи, то передозировка невозможна. Гораздо чаще встречается дефицит.